Tanalys

Inflation och höga livsmedelspriser – då ökar intresset för gör-det-själv

När elpriserna ökar, räntan är oviss och man får allt mindre i matkassen för pengarna så har många svenskar hittat en lösning på de nya ekonomiska utmaningarna i gör-det-själv-segmentet.
Framför allt är det hemmabryggning av öl och vin som lockar – för det är här som det finns mest pengar att spara som konsument.
– Trycket är högre än vanligt och det märks att intresset är väldigt stort inför julen, säger Per Wåhlin, vd på PGW försäljning AB.

 

Att brygga sitt eget öl eller jäsa sitt eget vin har under de senaste åren främst förknippats med mathantverk.
För väldigt många har det inte nödvändigtvis varit priset som varit avgörande – snarare är det känslan av att skapa något med sina egna händer som lockar.

 

Men med den kärva svenska ekonomin och den skyhöga inflationen, som i allra högsta grad påverkat priserna på livsmedel, börjar man återigen se ett växande intresse för svenskar som ”gör-det-själv” av ekonomiska skäl.

 

Hos PGW Försäljning AB, en av Sveriges största återförsäljare av hembryggningsartiklar med fem fysiska butiker och en e-handel, ser man en ökad efterfrågan i nämnda segment.

 

– Vi märker det både på försäljningen online, och att våra kunder ute i butikerna i en högre grad efterfrågar prisvärda alternativ. Trycket på de här produktkategorierna är högre än vanligt och det märks att intresset är väldigt stort inför julen, som ju är en högtid som kan kosta väldigt mycket pengar och där många försöker hitta mer ekonomiskt gångbara alternativ, säger Per Wåhlin.

 

När det gäller öl och vin så blir priset betydligt lägre om du brygger hemma. En liter öl kostar ungefär 8 kronor att brygga om du gör det själv – det innefattar även hantverksöl.
Brygger du din egen IPA får du ett pris per flaska på ungefär 3 kronor. Motsvarande pris på Systembolaget är från 20 kronor och uppåt.

 

En flaska vin kostar, om du gör den själv, mellan 10 och 20 kronor.

PGW Produkter har levererat hembryggningsartiklar och bartillbehör via postorder sedan 1991. PGW Försäljning AB har två butiker i Stockholm, en i Göteborg, en i Uppsala och lagerbutik vid vårt lager i Jordbro i Haninge.

https://pgw.se

PGW Försäljning AB

Taggar:

Exit mobile version