Varje sommar öppnar Wedholms Fisk en uterestaurang på Nybroplan i centrala Stockholm. 25 maj gör O.P. Anderson och den hyllade restaurangen Två Små Svin ett gästspel på Wedholms på Torget med akvavit och smörrebröd.
Årets tema för uterestaurangen Wedholms på Torget är, för första gången, smörrebröd. 25 maj genomförs även ett gästspel med Jimmy Nygren och Kalle Olofsson från smörrebrödrestaurangen Två Små Svin tillsammans med O.P Anderson. Förutom ett stort utbud av Sveriges originalakvavit från 1891 finns det även möjlighet att lära sig mer om snaps direkt från Stefan Clare som är Global Ambassadör för O.P. Anderson.
– Smörrebröd, öl och akvavit är en fantastisk mat- och dryckeskombination. Tillsammans med Wedholms på Torget och Två Små Svin gör vi därför ett gemensamt slag för att lyfta en nordisk klassiker, säger Marcus Pedersen, Senior Brand Manager för O.P. Anderson. Att få sitta ute och äta med utsikt över vattnet och ångbåtarna gör också allting ännu godare.
Wedholms på Torget har öppet dagligen från 12:00 under hela sommaren fram till september. På menyn finns alltid tolv olika smörrebröd samt en snapslista med både modern och traditionell akvavit. Den består av allt från O.P. Anderson Original Aquavit och O.P. Anderson Björk Aquavit till årets nyhet O.P. Anderson Petronella Hallon.
För mer information, kontakta:
Marcus Pedersen, Senior Brand Manager på Anora
Mail: marcus.pedersen@anora.com
Mobil: 070 286 05 44
Agneta Scharp, restaurangchef på Wedholms Fisk
Mail: agneta.scharp@wedholmsfisk.se
Mobil: 08 611 78 74
Om Anora Group
Anora Group är ett ledande företag inom vin- och sprit i Norden samt en global föregångare inom hållbarhet. Vår marknadsledande portfölj består av egna ikoniska nordiska varumärken samt ett brett utbud av internationella vin- och spritvarumärken i samarbete med partners. Anora Group exporterar till över 30 marknader globalt. I Anora Group ingår även Anora Industrial samt logistikföretaget Vectura. År 2022 omsatte Anora 703 miljoner euro och företaget har cirka 1 200 medarbetare. Anora är noterat på Nasdaq Helsinki.
Om Wedholms Fisk
Wedholms Fisk slog upp portarna på Nybrokajen 1985 och blev en av de första restaurangerna i Sverige att belönas med en stjärna i Guide Michelin. Restaurangen startades av den legendariske krögaren Bengt Wedholm och fick därför bära hans efternamn.
Taggar: