Tanalys

Premiär för Norrköpings nya matdestination – Stora Coop Ingelsta

Idag öppnade Stora Coop Ingelsta i Norrköping. En toppmodern ny matdestination för Ingelsta Shoppings cirka 3,5 miljoner årliga besökare byggd enligt Coops matmarknadskoncept med fokus på matglädje, kundmöte och inspiration.

Nya Stora Coop Ingelsta har en butiksyta på cirka 3 200 kvadratmeter och ett brett prisvärt sortiment som ska inspirera till såväl goda som hälsosamma och hållbara val. Kunderna möts bland annat av en stor frukt- och grönt-avdelning med fokus på säsongsprodukter, välsorterade manuella chark-, delikatess- och fiskdiskar samt ett bageri som dagligen erbjuder nybakat mat- och fikabröd, tårtor och bakelser. Butiksköket erbjuder egenproducerade luncher och catering i olika former och på avdelningen ”Världens matglädje” kan upptäckas nya smaker från hela världen. I de drygt 20 hyllsektionerna finns produkter från Afrika, Asien, Finland, Grekland, Japan, Indien, Iran, Korea, Polen, Turkiet och USA. För fikasugna finns ett kafé och i förbutiken spelservice (ATG och Svenska spel). Butikens öppettider är 07-22 alla dagar och i utcheckningen finns bemannade kassor såväl som snabbkassor, självscanning (Shop Express) och möjlighet att betala med mobilen (Scan & Pay).

Nybakat varje dag. Bageriet erbjuder varje dag nybakat mat- och fikabröd, tårtor och bakelser. ”Vårt bageri ska bli ett av Norrköpings bästa” säger butikschef Johanna. Nya smaker från hela världen. Avdelningen ”Världens matglädje” har drygt 20 hyllsektioner med produkter från Afrika, Asien, Finland, Grekland, Japan, Indien, Iran, Korea, Polen, Turkiet och USA.

 

E-handel från och med januari

Från och med januari 2025 förstärker Stora Coop Ingelsta erbjudandet med butiksplockad e-handel som flyttas från Stora Coop Risängen hit. Servicen med butiksdriftad e-handel ger onlinekunder tillgång till den fysiska butikens hela sortiment inklusive bageri, delikatess, chark, fisk och catering. Onlinekunden placerar sin beställning på coop.se och får sedan sina varor levererade direkt till sin hemadress alternativt till ett hämtaskåp utanför butiken (installeras i början av 2025).

Butikschefen, norrköpingsbon Johanna Törnqvist (46), har en lång karriär inom Coop-familjen. Hon började med att bygga upp bageriet på dåvarande Coop Extra Risängen och har därefter varit butikschef på Coop Saluhallen, Stora Coop Risängen och nu Stora Coop Ingelsta.

– Det känns fantastiskt att ta detta steg och bidra till Coops fortsatta utveckling i Norrköping. Sedan vi tillträde nya lokalen har vi arbetat intensivt med att skapa en förstklassig modern matdestination. Det är mötet, känslan, dofterna och glädjen i att hitta bra mat till bra pris som skapar en bra mataffär och med frukt och grönt i säsong, fantastiskt fina manuella diskar, ett av Norrköpings bästa bagerier och ett kök med riktigt bra hemmalagad mat hoppas jag att vi har träffat rätt. Att vi jobbar med flera olika lokala leverantörer och på så sätt bidrar till och stödjer närsamhället känns extra roligt, säger Johanna Törnqvist.

Nya Stora Coop Ingelsta blir Coop Butiker & Stormarknader och Föreningen Coop Östras andra Stora Coop och elfte livsmedelsbutik i Norrköping. Övriga är Coop Bråddgatan, Coop Domino, Coop Hantverkaregatan, Coop Saluhallen, Coop Skarphagen, Coop Stockholmsvägen, Coop Trozelligatan, Coop Värmlandsgatan, Stora Coop Risängen och X:-tra Ljura. Stora Coop Ingelstas personalteam består av cirka 70 medarbetare och från januari 2025, då e-handeln introduceras, tillkommer ytterligare 20 medarbetare.

– Med nya Stora Coop Ingelsta förstärker vi vår storhandelsnärvaro och ambition att vara en populär matdestination i Norrköping. Butiken blir en modern matmarknad med fokus på matglädje, kundmöte och inspiration och tillsammans med övriga butiker och vår e-handel kan vi verkligen erbjuda norrköpingsborna en ojämförlig tillgänglighet, bredd och variation i vårt erbjudande, säger Meta Persdotter, vd för Coop Butiker & Stormarknader och Föreningen Coop Östra.

Kaffe smakar bäst tsmns. I butikskaféet kan man träffas för att ”TSMNS” (tillsammans) avnjuta en kopp kaffe framställd i harmoni med naturen i samarbete med Lykke Kaffegårdar.

Frukt on the go. Den välfyllda frukt- och gröntavdelning erbjuder även nya ”Hackat och klart”-sortiment, det vill säga färsk, tvättad, skalad och färdighackad frukt klar att ätas som den är.

Stora Coop Ingelsta i sociala medier

Facebook https://www.facebook.com/storacoopingelsta

Instagram https://www.instagram.com/storacoopingelsta

För ytterligare information, kontakta:

Bernd Schmitz
PR & kommunikation
Coop Butiker & Stormarknader AB
076-116 80 99
bernd.schmitz@coop.se

Om Coop Butiker & Stormarknader
Coop Butiker & Stormarknader fokuserar på att så många som möjligt kan få prisvärd, god, hälsosam och hållbar mat på bordet. Mötet med kunder och medlemmar sker i nära 200 butiker (Coop, Stora Coop, X:-tra och obemannade dygnet runt-öppna Coop Mini/Alltid öppet) i Stockholm, Södermanland, Uppsala och Östergötland. Via e-handel på coop.se levereras beställningar till hushåll på fastland och i Stockholms Skärgård alternativt till utplacerade hämta-skåp. Coop Butiker & Stormarknader har sitt säte i Stockholm, engagerar omkring 5 300 medarbetare och ingår i Föreningen Coop Östra, som med fler än 1,3 miljoner medlemmar är Sveriges största konsumentförening. För mer information se https://news.cision.com/se/coop-butiker—stormarknader

Exit mobile version