Connect with us

Marknadsnyheter

Helena Lyth inspirerar till amerikanskt julbak med Fireball

Published

on

Julen står för dörren och så även julbaket och vinterdesserter. Inför årets högtid bjuder matprofilen Helena Lyth på ett recept med Fireballstekta äpplen serverade till glass och havrekakor.

Fireballstekta pplen

Bloggaren, fotografen och författaren Helena Lyth har en extra kärlek för julen. Inför årets firande har hon tagit fram ett recept på Fireballstekta äpplen med glass och havrekakor. Det är klassiska smaker för säsongen med tydliga influenser av amerikansk jul.

I Fireball finns förutom den distinkta kanelsmaken även toner av ingefära, vanilj och apelsin. Helenas recept grundar sig i omtyckta och klassiska smaker som får ett lyft av Fireball, säger Victoria Sydorw, Brand Marketing Specialist på Anora. Perfekt inför julens alla firanden.

Den kanelkryddade whiskylikören Fireball härstammar från Kanada och introducerades under 1980-talet. Idag är det en populär drinkingrediens och shot som dricks världen över. Med hjälp av svenska matkreatörer tar Fireball nu plats som smaksättare i bakning och matlagning.

I samarbete med olika matprofiler släpps löpande recept med Fireball knutna till olika amerikanska högtider. Senast släppte Sofia Henriksson ett recept på Fireballglaserad kalkon inför Thanksgiving som nu kompletteras av Helena Lyths julrecept.

Fireballstekta äpplen med havrekakor och vaniljglass

Havrekakor med kanel:
75 g smör
1 msk Fireball
2 msk grädde
1 msk ljus sirap
1 ½ dl havregryn
1 dl vetemjöl
1 dl socker
1 tsk kanel
1/2 tsk bakpulver

Fireballstekta äpplen:
1-2 äpplen i klyftor
3 msk smör
3 msk farinsocker
4 cl Fireball

Till servering:
Vaniljglass

1. Sätt ugnen på 200°C.
2. Smält smöret till kakorna och vispa i Fireball, grädde och sirap.
3. Blanda alla torra ingredienser till kakorna och vänd ner i kastrullen med vätskan.
4. Klicka ut 6 + 6 smetklickar på två plåtar med bakplåtspapper. Grädda en i taget mitt i ugnen i 8-10 min.
5. Smält smöret till äpplena i en stekpanna och stek äppelklyftorna så de får lite färg.
6. Häll i farinsocker och smält till en karamell.
7. Rör om och vänd äpplena under tiden. Häll i Fireball och koka upp.
8. Servera äppleklyftorna ihop med havrekaka och vaniljglass. Glöm inte att skeda över den goda såsen också!

För mer information kontakta:
Victoria Sydorw, Brand Marketing Specialist Anora AB
Mail: victoria.sydorw@anora.com

Om Anora Group
Anora Group är ett ledande företag inom vin- och sprit i Norden och en global föregångare inom hållbarhet. Deras marknadsledande portfölj består av egna ikoniska nordiska varumärken samt ett brett utbud av internationella vin- och spritvarumärken. Anora Group exporterar till över 30 marknader globalt. Företaget inkluderar även Anora industry- och logistikföretaget Vectura. År 2020 var Anoras sammanlagda nettoomsättning 6,4 miljarder kronor och företaget sysselsätter cirka 1100 anställda. Anora Groups aktier är noterade på Nasdaq Helsinki och Euronext Oslo.

www.anora.com

Taggar:

Continue Reading

Marknadsnyheter

IPO:n i världens största MEMS-foundry är igång

Published

on

Silex MEMS

Silex med bas i Järfälla är världens största pure-play MEMS-foundry. MEMS är en typ av halvledare som finns i mobiltelefoner, bilar, medicintekniska produkter och mycket annat, inklusive det nu snabbväxande segmentet AI-datacenter. Foundry är helt enkelt en producent. Silex tillverkar uteslutande åt andra företag, man har under alla år klarat sig från lockelsen att börja producera egna chip och konkurrera med sina kunder.

Företaget var nära en börsnotering redan 2008 men fortsatte utanför börsen och köptes sedan upp av kinesiska staten. Men med geopolitiska spänningar började ägaren bli ett problem för kunderna. För ett år sedan köpte Bure, Creades, Grenspecialisten, 3S Invest, SEB-Stiftelsen och TomEnterprise 48,2 procent av aktierna och med den aktuella IPO:n så minskar Kina sitt ägande till under 10 procent.

Igår inleddes teckningsperioden i IPO:n som pågår mellan 28 april – 5 maj och sedan noteras bolaget den 7 maj. IPO:n är på 2 miljarder kronor där hälften är nyemitterade aktier. Priset är 81 kronor. Räkna med att den kommer att bli rejält tecknad.

Se och lyssna till intervjun med grundaren och vd:n Edvard Kälvesten, den ger en bra bild av bolaget.

Continue Reading

Marknadsnyheter

Tekniks analys med Semir Hasanbegovic

Published

on

By

Semir Hasanbegovic gör teknisk analys på aktier

Semir Hasanbegovic på Di har gjort tekniska analyser på aktierna i Ericsson, Novo Nordisk, Volvo Cars, SAAB och Dynavox. Han går metodiskt igenom respektive företags aktiegraf.

Continue Reading

Marknadsnyheter

Nvidia har presenterat sin kvartalsrapport, aktierna stiger i efterhandeln

Published

on

Graf över Nvidia-aktien

Ikväll släppte Nvidia sin kvartalsrapport och i efterhandeln stiger aktien. Mottagandet är inte bara viktigt för Nvidia, det är viktigt för hela aktiemarknaden som just nu balanserar mellan rädsla för nedgång och möjligheter med AI.

Snart börjar företagets analytikersamtal så då blir nästa punkt som kan påverka aktien, sedan lär mer omfattande analytikeruppdateringar komma som påverkar aktien när handeln inleds imorgon.

Samtidigt slog Alphabets aktie ett nytt rekord tidigare idag efter att deras nya AI-modell Gemini 3 togs emot väl av användarna. Företaget är nu i den trevliga positionen av att både tjäna enormt mycket pengar och vara en ledare inom AI.

Continue Reading

Trending

Copyright © 2025 Tanalys