Marknadsnyheter
Diamyd Medical: Positivt utfall DIAGNODE-1, full fart i nästa studie
må, sep 17, 2018 12:49 CET
Läkemedelsbolaget Diamyd Medicals vd Ulf Hannelius uppskattar att bolagets läkemedelskandidat Diamyd, som behandlar typ 1-diabetes, kommer att vara ett färdigt preparat på marknaden om ungefär fem år om allt går väl.
Det säger han i en intervju efter att bolaget i förra veckan gått ut med nyheten om att studien DIAGNODE-1 har följt alla patienter i 15 månader och att resultatet av behandlingen med Diamyd visade ”en klart positiv och relevant klinisk effekt” hos patienterna.
Foto: Diamyd Medicals vd Ulf Hannelius. (Källa: Diamyd Medical)
I korta drag har studien DIAGNODE-1 visat att patienternas egen förmåga att producera insulin, som beskrivs som den enskilt viktigaste effektvariabeln, endast minskade i genomsnitt med 19 procent för de som behandlades med Diamyd under 15 månader. Detta kan jämföras med en genomsnittlig nedgång om 35-50 procent hos obehandlade patienter i samma åldersgrupp, som ingått i tidigare studier.
Studiedeltagarnas långsiktiga blodsockernivå, som mätts genom kroppens nivåer av glykerat hemoglobin A (HbA1c), har minskat i genomsnitt med 18 procent, jämfört med en förväntad genomsnittlig ökning om 15 procent. Även patienternas genomsnittliga insulinbehov blev bättre då det enbart ökade med 6 procent, i stället för en förväntad ökning om 50 procent under de 15 månader som patienterna observerades.
Under studien har Diamyd injicerats direkt i lymfkörtel och inga allvarliga biverkningar har rapporterats, enligt Diamyd Medical. Av de biverkningar som rapporterats så var den vanligaste en lokal irritation efter injektionen.
I november 2017 startade Diamyd Medical studien DIAGNODE-2 som ska bekräfta resultaten från DIAGNODE-1. Den bestod från början av 80 patienter men Läkemedelsverket beviljade nyligen att den får utökas till 106 patienter.
”Diamyd Medical arbetar just nu med att rekrytera fler patienter till studien DIAGNODE-2”, säger Ulf Hannelius.
Utifrån ert pressmeddelande på tisdagen verkar det som att ni har fått något av ett genombrott?
”Väldigt nära ett genombrott i alla fall. Man ska aldrig ta ut vinsten i förväg. Men de resultat vi har fått nu är mycket positiva. Vi har en stor placebokontrollerad blindad studie igång, med samma upplägg, som ska verifiera resultaten.”
Läkemedelsbolaget är som framgår ovan i full gång med rekrytering av patienter för sin europeiska studie DIAGNODE-2 med Diamyd. Den studien kommer att utgå från en 15-månaders period som tidslängd. Enligt Ulf Hannelius är 15 månader det viktigaste intervallet för att se vilken mätbar effekt som kan uppnås med diabetesvaccinet.
Kan man dra några ytterligare slutsatser från resultaten ni presenterat? Jag tänker på marknadens reaktion som har varit lite pendlande, första dagen gick kursen upp 18 procent, dagen efter handlades den ner 14 procent.
”Det är viktigt att man ser på resultaten i sin helhet och det bestämmer om ett läkemedel kommer till marknad. Det finns alltid en variation på individnivå som kan bero både på olika effekt av behandlingen eller att patienterna har olika sjukdomsförlopp i grunden.”
Ulf Hannelius fortsätter: ”Några djupgående slutsatser annat än hur gruppen ser ut skall man därför vara mycket försiktig med att dra i det här skedet, då man inte kan uttala sig om hur enskilda individer svarat på behandlingen.”
Vad skulle det rent konkret innebära för de som lider av diabetes i dag om Diamyd faktiskt blir ett läkemedel som når marknaden?
”Det skulle innebära väldigt mycket. Diabetes är förknippat med en hög risk för allvarliga kort- och långsiktiga komplikationer, och det är mycket värt att kunna behålla viss egen insulinproduktion. Både för den enskilde patienten förstås, men även för samhället.”
Bolagen som Diamyd Medical har ägarandelar i, spelar de innehaven någon roll i ert fokus på diabetes?
”Ja, vi är huvudägare i NextCell Pharma, som är ett stamcellsbolag, och vi tror att stamceller är en del av framtida diabetesbehandlingar. Längre fram ser vi helt klart det som en möjlighet att kombinera NextCells och Diamyd Medicals läkemedel. Vi äger även en del av det amerikanska medicinteknikbolaget Companion Medical. De utvecklar en ny insulinpenna som kommunicerar med användarens smartphone. Så man kan säga att Companion arbetar med att förenkla vardagen här och nu för patienterna, medan Diamyd Medical arbetar med att få bukt på själva sjukdomen.”
Regeringen har beslutat om en lagrådsremiss med förslag till lättnader i byggkraven för studentbostäder. Syftet är att öka möjligheterna till flexibilitet vid byggandet.
– På många studieorter är det svårt för studenter att hitta boende. Därför behöver byggregelverket förenklas. Syftet är att möjliggöra för fler studentbostäder genom sänkta byggkostnader och ökad flexibilitet, säger infrastruktur- och bostadsminister Andreas Carlson.
Förslaget innebär att det blir möjligt att göra undantag från kraven på tillgänglighet och användbarhet i en byggnad som innehåller studentbostäder. Undantagen ska kunna tillämpas vid både nyproduktion och vid ändring av en byggnad.
Det ska vara möjligt att göra undantag för högst 80 procent av studentbostäderna i ett byggprojekt. Minst 20 procent av studentbostäderna ska fortfarande uppfylla gällande krav på tillgänglighet och användbarhet för personer med nedsatt rörelse- eller orienteringsförmåga.
Lagändringen ger större flexibilitet vid byggande av studentbostäder och skapar fler tänkbara sätt att utforma planlösningar. Till exempel kan bostadsytan minskas och fler bostäder rymmas inom en given yta.
De föreslagna undantagen ska inte hindra personer med funktionsnedsättning att vara delaktiga i sociala sammanhang. En studentbostad som omfattas av undantagen ska kunna besökas av en person med nedsatt rörelse- eller orienteringsförmåga.
Regeringen breddar också definitionen av studentbostäder till att inkludera all vuxenutbildning för att göra det möjligt för fler kommuner att erbjuda studentbostäder.
Förslagen föreslås träda i kraft den 1 juli 2025.
Lagrådsremissen: Lättnader i byggkraven för studentbostäder – Regeringen.se
Presskontakt
Ebba Gustavsson
Pressekreterare hos infrastruktur- och bostadsminister Andreas Carlson
Telefon (växel) 08-405 10 00
Mobil 076-12 70 488
ebba.gustavsson@regeringskansliet.se
Sveriges Radios Kulturnytt gör just nu en mycket välkommen granskning av villkoren i musikbranschen. Igår lyftes artisten Siw Malmkvists situation med ett avtal som inte förnyats på över 60 år. Hennes situation är tyvärr långt ifrån unik. Musikerförbundet har länge uppmärksammat att majorbolagen fortsätter att betala extremt låga royaltynivåer till artister vars kontrakt skrevs på 1960-talet – en tid då digital streaming inte existerade.
– Jag kan intyga att artisterna som talar ut i P1 är långt ifrån ensamma om sin situation och vi uppmanar deras artistkollegor att gå ut med sitt tydliga stöd till de som vågar bryta tystnaden om oskäliga ersättningar, säger Musikerförbundets ordförande Karin Inde.
Musiker och artister skapar det värde som skivbolagen tjänar pengar på, men ändå ser vi gång på gång hur bolagen behåller stora delar av intäkterna. Att en av Sveriges mest folkkära artister, med en karriär som sträcker sig över decennier, fortfarande har en oskälig royalty är ett tydligt bevis på branschens obalans.
– Tystnadskulturen kring prissättning är enbart bra för bolagen. Både artister och musiker skulle verkligen tjäna på att dela med sig till varandra om hur betalningar och dealar verkligen ser ut. Förstås i trygga, egna rum. Det är bara bolagen som tjänar på att vi inte pratar med varandra om pengar, säger Karin Inde.
Stort tack till de modiga artister som ser till att lyfta problematiken! För att vi ska få till en i grunden mer rättvis musikbransch behöver de stora parterna i sammanhanget – skivbolagen, musikerna och artisterna – göra som de flesta andra svenska branscher lyckas med:
– Vi behöver tillsammans enas om vettiga och balanserade avtal, som sätter standard för branschen. Musikerförbundet är redo att göra vår del i arbetet för bättre villkor i musikbranschen, frågan är om skivbolagen är redo, säger Karin Inde.
Karin Inde
Förbundsordförande
karin.inde@musikerforbundet.se
+46 (0)704447228
Musikerförbundet är fackförbundet för professionella musiker och artister. Vi arbetar för förbättrade upphovsrättsliga och arbetsrättsliga villkor och för att våra medlemmar ska få en rättvis del av de värden de skapar i samhället.
Marknadsnyheter
Bönor från egen kaffeskog, sump till jord – Viking Lines nya kaffe gör gott på många olika sätt
Viking Lines resenärer dricker varje år 8,5 miljoner koppar kaffe. Nu satsar rederiet på ett helt nytt kaffe som ger minskade klimatutsläpp och bättre levnadsvillkor för odlarna. Kaffet från Slow Forest odlas på rederiets egen odling i Laos utan kemiska gödningsmedel, handplockas och rostas därefter i Danmark.
Allt kaffe som serveras på Viking Lines fartyg är nu hållbart producerat Slow Forest-kaffe, odlat på rederiets 75 hektar stora odling på högplatåerna i Laos och rostat i Danmark. Kaffeplantorna odlas bland träd på återbeskogad mark, i stället för på traditionellt skövlade plantager. Viking Lines odling ligger i en kolsänka där målsättningen är att plantera 30 000 träd, vilket innebär nästan 400 träd per hektar. Kaffeskogen förbättrar också den lokala biologiska mångfalden i området.
Odlingen, bearbetningen och rostningen av kaffet hanteras av Slow Forest Coffee. För företaget är det viktigt att produktionskedjan är rättvis och transparent. Utöver miljöfördelarna erbjuder Slow Forest bättre lönevillkor och sjukersättning för byns odlare.
”Den traditionella kaffetillverkningens koldioxidavtryck är stort och merparten av intäkterna går till Europa i stället för produktionsländerna. Vi ville göra annorlunda. Våra kunder vill göra hållbara val, och nu kan de njuta av sitt kaffe med bättre samvete än någonsin tidigare,” berättar Viking Lines restaurangchef Janne Lindholm.
Bönorna till Slow Forest-kaffet får sakta mogna i skuggan av träden, utan kemiska gödningsmedel. De plockas också för hand, vilket avsevärt förbättrar kaffets kvalitet och smak. Viking Lines nya kaffe består till 100 procent av Arabica-bönor, med en balanserad syrlighet samt smak av nötter och choklad. Rostningsprofilen har skapats av den världsberömda danska rostningsmästaren Michael de Renouard.
”Vi valde en mörkrost till fartygets kaffe, vilket passar både finländarnas och svenskarnas nuvarande smakpreferenser gällande rostning. Finländarnas smak gällande kaffe har under de senaste åren utvecklats mot en mörkare rostning. Innan vi gjorde vårt slutgiltiga val testades det nya kaffet i Viking Cinderellas bufférestaurang och personalmässen – och båda testgrupperna gav toppbetyg. Då 8,5 miljoner koppar kaffe bryggs varje år kan inget lämnas åt slumpen!” säger Janne Lindholm.
Viking Lines hållbarhetsmål stannar inte vid produktionskedjan. Kaffesump från fartygen återvinns nämligen som råmaterial för trädgårdsjord. Detta minskar avsevärt användningen av jungfrulig torv vid tillverkningen av mylla.
”Vi har som mål att allt som tagits ombord på fartygen som är möjligt att återvinna ska återanvändas eller återvinnas. Det gäller inte bara kaffet utan även matavfall och till exempel textilier som tas ur bruk. Ett bra exempel på vårt livscykeltänkande är att frityrolja från fartygets restauranger blir till biobränsle för den finska sjöfartsindustrin,” säger Viking Lines hållbarhetschef Dani Lindberg.
Slow Forest Coffee – 5 fakta:
- Slow Forest Coffee är ett kaffeföretag som verkar i Laos, Vietnam och Indonesien i samarbete med över 500 lokala kaffeodlare.
- Företaget grundades år 2019 av Pinja Puustjärvi, driven av en vilja att skydda skogarna i Laos och stötta lokala odlare. Puustjärvi bodde som barn i Laos på grund av sin fars arbete.
- Kaffet odlas i restaurerade kaffeskogar, som binder stora mängder kol och ökar den biologiska mångfalden.
- Det är viktigt för företaget att produktionskedjan är ansvarsfull och transparent, samt att verksamheten gynnar både miljön och de lokala samhällena.
- Slow Forest Coffee betalar odlarna bättre ersättning än genomsnittet i Laos och erbjuder förmåner som underlättar deras liv: förskottsbetalningar, utbildning och möjligheten att låna pengar från en krisfond.
Mera infomation om Slow Forest Coffee här
Tilläggsinformation:
Janne Lindholm, restaurangchef
janne.lindholm@vikingline.com, tel. +358 400 744 806
Dani Lindberg, hållbarhetschef
dani.lindberg@vikingline.com, tel. +358 18 27 000
Johanna Boijer-Svahnström, informationsdirektör
johanna.boijer@vikingline.com, tel. +358 18 270 00
Christa Grönlund, informationschef
christa.gronlund@vikingline.com, tel. +358 9 123 51
- Tightening fundamentals – bullish inventories from DOE
- Bombs to ”ceasefire” in hours – Brent below $70
- A muted price reaction. Market looks relaxed, but it is still on edge waiting for what Iran will do
- Very relaxed at USD 75/b. Risk barometer will likely fluctuate to higher levels with Brent into the 80ies or higher coming 2-3 weeks
- Brent needs to fall to USD 58/b to make cheating unprofitable for Kazakhstan
-
Analys från DailyFX10 år ago
EUR/USD Flirts with Monthly Close Under 30 Year Trendline
-
Marknadsnyheter5 år ago
BrainCool AB (publ): erhåller bidrag (grant) om 0,9 MSEK från Vinnova för bolagets projekt inom behandling av covid-19 patienter med hög feber
-
Marknadsnyheter2 år agoUpptäck de bästa verktygen för att analysera Bitcoin!
-
Analys från DailyFX12 år ago
Japanese Yen Breakout or Fakeout? ZAR/JPY May Provide the Answer
-
Marknadsnyheter2 år agoDärför föredrar svenska spelare att spela via mobiltelefonen
-
Analys från DailyFX12 år ago
Price & Time: Key Levels to Watch in the Aftermath of NFP
-
Analys från DailyFX8 år ago
Gold Prices Falter at Resistance: Is the Bullish Run Finished?
-
Nyheter7 år agoTeknisk analys med Martin Hallström och Nils Brobacke
Marknadsnyheter
Diamyd Medical: Positivt utfall DIAGNODE-1, full fart i nästa studie
må, sep 17, 2018 12:49 CET
Läkemedelsbolaget Diamyd Medicals vd Ulf Hannelius uppskattar att bolagets läkemedelskandidat Diamyd, som behandlar typ 1-diabetes, kommer att vara ett färdigt preparat på marknaden om ungefär fem år om allt går väl.
Det säger han i en intervju efter att bolaget i förra veckan gått ut med nyheten om att studien DIAGNODE-1 har följt alla patienter i 15 månader och att resultatet av behandlingen med Diamyd visade ”en klart positiv och relevant klinisk effekt” hos patienterna.
Foto: Diamyd Medicals vd Ulf Hannelius. (Källa: Diamyd Medical)
I korta drag har studien DIAGNODE-1 visat att patienternas egen förmåga att producera insulin, som beskrivs som den enskilt viktigaste effektvariabeln, endast minskade i genomsnitt med 19 procent för de som behandlades med Diamyd under 15 månader. Detta kan jämföras med en genomsnittlig nedgång om 35-50 procent hos obehandlade patienter i samma åldersgrupp, som ingått i tidigare studier.
Studiedeltagarnas långsiktiga blodsockernivå, som mätts genom kroppens nivåer av glykerat hemoglobin A (HbA1c), har minskat i genomsnitt med 18 procent, jämfört med en förväntad genomsnittlig ökning om 15 procent. Även patienternas genomsnittliga insulinbehov blev bättre då det enbart ökade med 6 procent, i stället för en förväntad ökning om 50 procent under de 15 månader som patienterna observerades.
Under studien har Diamyd injicerats direkt i lymfkörtel och inga allvarliga biverkningar har rapporterats, enligt Diamyd Medical. Av de biverkningar som rapporterats så var den vanligaste en lokal irritation efter injektionen.
I november 2017 startade Diamyd Medical studien DIAGNODE-2 som ska bekräfta resultaten från DIAGNODE-1. Den bestod från början av 80 patienter men Läkemedelsverket beviljade nyligen att den får utökas till 106 patienter.
”Diamyd Medical arbetar just nu med att rekrytera fler patienter till studien DIAGNODE-2”, säger Ulf Hannelius.
Utifrån ert pressmeddelande på tisdagen verkar det som att ni har fått något av ett genombrott?
”Väldigt nära ett genombrott i alla fall. Man ska aldrig ta ut vinsten i förväg. Men de resultat vi har fått nu är mycket positiva. Vi har en stor placebokontrollerad blindad studie igång, med samma upplägg, som ska verifiera resultaten.”
Läkemedelsbolaget är som framgår ovan i full gång med rekrytering av patienter för sin europeiska studie DIAGNODE-2 med Diamyd. Den studien kommer att utgå från en 15-månaders period som tidslängd. Enligt Ulf Hannelius är 15 månader det viktigaste intervallet för att se vilken mätbar effekt som kan uppnås med diabetesvaccinet.
Kan man dra några ytterligare slutsatser från resultaten ni presenterat? Jag tänker på marknadens reaktion som har varit lite pendlande, första dagen gick kursen upp 18 procent, dagen efter handlades den ner 14 procent.
”Det är viktigt att man ser på resultaten i sin helhet och det bestämmer om ett läkemedel kommer till marknad. Det finns alltid en variation på individnivå som kan bero både på olika effekt av behandlingen eller att patienterna har olika sjukdomsförlopp i grunden.”
Ulf Hannelius fortsätter: ”Några djupgående slutsatser annat än hur gruppen ser ut skall man därför vara mycket försiktig med att dra i det här skedet, då man inte kan uttala sig om hur enskilda individer svarat på behandlingen.”
Vad skulle det rent konkret innebära för de som lider av diabetes i dag om Diamyd faktiskt blir ett läkemedel som når marknaden?
”Det skulle innebära väldigt mycket. Diabetes är förknippat med en hög risk för allvarliga kort- och långsiktiga komplikationer, och det är mycket värt att kunna behålla viss egen insulinproduktion. Både för den enskilde patienten förstås, men även för samhället.”
Bolagen som Diamyd Medical har ägarandelar i, spelar de innehaven någon roll i ert fokus på diabetes?
”Ja, vi är huvudägare i NextCell Pharma, som är ett stamcellsbolag, och vi tror att stamceller är en del av framtida diabetesbehandlingar. Längre fram ser vi helt klart det som en möjlighet att kombinera NextCells och Diamyd Medicals läkemedel. Vi äger även en del av det amerikanska medicinteknikbolaget Companion Medical. De utvecklar en ny insulinpenna som kommunicerar med användarens smartphone. Så man kan säga att Companion arbetar med att förenkla vardagen här och nu för patienterna, medan Diamyd Medical arbetar med att få bukt på själva sjukdomen.”
Regeringen har beslutat om en lagrådsremiss med förslag till lättnader i byggkraven för studentbostäder. Syftet är att öka möjligheterna till flexibilitet vid byggandet.
– På många studieorter är det svårt för studenter att hitta boende. Därför behöver byggregelverket förenklas. Syftet är att möjliggöra för fler studentbostäder genom sänkta byggkostnader och ökad flexibilitet, säger infrastruktur- och bostadsminister Andreas Carlson.
Förslaget innebär att det blir möjligt att göra undantag från kraven på tillgänglighet och användbarhet i en byggnad som innehåller studentbostäder. Undantagen ska kunna tillämpas vid både nyproduktion och vid ändring av en byggnad.
Det ska vara möjligt att göra undantag för högst 80 procent av studentbostäderna i ett byggprojekt. Minst 20 procent av studentbostäderna ska fortfarande uppfylla gällande krav på tillgänglighet och användbarhet för personer med nedsatt rörelse- eller orienteringsförmåga.
Lagändringen ger större flexibilitet vid byggande av studentbostäder och skapar fler tänkbara sätt att utforma planlösningar. Till exempel kan bostadsytan minskas och fler bostäder rymmas inom en given yta.
De föreslagna undantagen ska inte hindra personer med funktionsnedsättning att vara delaktiga i sociala sammanhang. En studentbostad som omfattas av undantagen ska kunna besökas av en person med nedsatt rörelse- eller orienteringsförmåga.
Regeringen breddar också definitionen av studentbostäder till att inkludera all vuxenutbildning för att göra det möjligt för fler kommuner att erbjuda studentbostäder.
Förslagen föreslås träda i kraft den 1 juli 2025.
Lagrådsremissen: Lättnader i byggkraven för studentbostäder – Regeringen.se
Presskontakt
Ebba Gustavsson
Pressekreterare hos infrastruktur- och bostadsminister Andreas Carlson
Telefon (växel) 08-405 10 00
Mobil 076-12 70 488
ebba.gustavsson@regeringskansliet.se
Sveriges Radios Kulturnytt gör just nu en mycket välkommen granskning av villkoren i musikbranschen. Igår lyftes artisten Siw Malmkvists situation med ett avtal som inte förnyats på över 60 år. Hennes situation är tyvärr långt ifrån unik. Musikerförbundet har länge uppmärksammat att majorbolagen fortsätter att betala extremt låga royaltynivåer till artister vars kontrakt skrevs på 1960-talet – en tid då digital streaming inte existerade.
– Jag kan intyga att artisterna som talar ut i P1 är långt ifrån ensamma om sin situation och vi uppmanar deras artistkollegor att gå ut med sitt tydliga stöd till de som vågar bryta tystnaden om oskäliga ersättningar, säger Musikerförbundets ordförande Karin Inde.
Musiker och artister skapar det värde som skivbolagen tjänar pengar på, men ändå ser vi gång på gång hur bolagen behåller stora delar av intäkterna. Att en av Sveriges mest folkkära artister, med en karriär som sträcker sig över decennier, fortfarande har en oskälig royalty är ett tydligt bevis på branschens obalans.
– Tystnadskulturen kring prissättning är enbart bra för bolagen. Både artister och musiker skulle verkligen tjäna på att dela med sig till varandra om hur betalningar och dealar verkligen ser ut. Förstås i trygga, egna rum. Det är bara bolagen som tjänar på att vi inte pratar med varandra om pengar, säger Karin Inde.
Stort tack till de modiga artister som ser till att lyfta problematiken! För att vi ska få till en i grunden mer rättvis musikbransch behöver de stora parterna i sammanhanget – skivbolagen, musikerna och artisterna – göra som de flesta andra svenska branscher lyckas med:
– Vi behöver tillsammans enas om vettiga och balanserade avtal, som sätter standard för branschen. Musikerförbundet är redo att göra vår del i arbetet för bättre villkor i musikbranschen, frågan är om skivbolagen är redo, säger Karin Inde.
Karin Inde
Förbundsordförande
karin.inde@musikerforbundet.se
+46 (0)704447228
Musikerförbundet är fackförbundet för professionella musiker och artister. Vi arbetar för förbättrade upphovsrättsliga och arbetsrättsliga villkor och för att våra medlemmar ska få en rättvis del av de värden de skapar i samhället.
Marknadsnyheter
Bönor från egen kaffeskog, sump till jord – Viking Lines nya kaffe gör gott på många olika sätt
Viking Lines resenärer dricker varje år 8,5 miljoner koppar kaffe. Nu satsar rederiet på ett helt nytt kaffe som ger minskade klimatutsläpp och bättre levnadsvillkor för odlarna. Kaffet från Slow Forest odlas på rederiets egen odling i Laos utan kemiska gödningsmedel, handplockas och rostas därefter i Danmark.
Allt kaffe som serveras på Viking Lines fartyg är nu hållbart producerat Slow Forest-kaffe, odlat på rederiets 75 hektar stora odling på högplatåerna i Laos och rostat i Danmark. Kaffeplantorna odlas bland träd på återbeskogad mark, i stället för på traditionellt skövlade plantager. Viking Lines odling ligger i en kolsänka där målsättningen är att plantera 30 000 träd, vilket innebär nästan 400 träd per hektar. Kaffeskogen förbättrar också den lokala biologiska mångfalden i området.
Odlingen, bearbetningen och rostningen av kaffet hanteras av Slow Forest Coffee. För företaget är det viktigt att produktionskedjan är rättvis och transparent. Utöver miljöfördelarna erbjuder Slow Forest bättre lönevillkor och sjukersättning för byns odlare.
”Den traditionella kaffetillverkningens koldioxidavtryck är stort och merparten av intäkterna går till Europa i stället för produktionsländerna. Vi ville göra annorlunda. Våra kunder vill göra hållbara val, och nu kan de njuta av sitt kaffe med bättre samvete än någonsin tidigare,” berättar Viking Lines restaurangchef Janne Lindholm.
Bönorna till Slow Forest-kaffet får sakta mogna i skuggan av träden, utan kemiska gödningsmedel. De plockas också för hand, vilket avsevärt förbättrar kaffets kvalitet och smak. Viking Lines nya kaffe består till 100 procent av Arabica-bönor, med en balanserad syrlighet samt smak av nötter och choklad. Rostningsprofilen har skapats av den världsberömda danska rostningsmästaren Michael de Renouard.
”Vi valde en mörkrost till fartygets kaffe, vilket passar både finländarnas och svenskarnas nuvarande smakpreferenser gällande rostning. Finländarnas smak gällande kaffe har under de senaste åren utvecklats mot en mörkare rostning. Innan vi gjorde vårt slutgiltiga val testades det nya kaffet i Viking Cinderellas bufférestaurang och personalmässen – och båda testgrupperna gav toppbetyg. Då 8,5 miljoner koppar kaffe bryggs varje år kan inget lämnas åt slumpen!” säger Janne Lindholm.
Viking Lines hållbarhetsmål stannar inte vid produktionskedjan. Kaffesump från fartygen återvinns nämligen som råmaterial för trädgårdsjord. Detta minskar avsevärt användningen av jungfrulig torv vid tillverkningen av mylla.
”Vi har som mål att allt som tagits ombord på fartygen som är möjligt att återvinna ska återanvändas eller återvinnas. Det gäller inte bara kaffet utan även matavfall och till exempel textilier som tas ur bruk. Ett bra exempel på vårt livscykeltänkande är att frityrolja från fartygets restauranger blir till biobränsle för den finska sjöfartsindustrin,” säger Viking Lines hållbarhetschef Dani Lindberg.
Slow Forest Coffee – 5 fakta:
- Slow Forest Coffee är ett kaffeföretag som verkar i Laos, Vietnam och Indonesien i samarbete med över 500 lokala kaffeodlare.
- Företaget grundades år 2019 av Pinja Puustjärvi, driven av en vilja att skydda skogarna i Laos och stötta lokala odlare. Puustjärvi bodde som barn i Laos på grund av sin fars arbete.
- Kaffet odlas i restaurerade kaffeskogar, som binder stora mängder kol och ökar den biologiska mångfalden.
- Det är viktigt för företaget att produktionskedjan är ansvarsfull och transparent, samt att verksamheten gynnar både miljön och de lokala samhällena.
- Slow Forest Coffee betalar odlarna bättre ersättning än genomsnittet i Laos och erbjuder förmåner som underlättar deras liv: förskottsbetalningar, utbildning och möjligheten att låna pengar från en krisfond.
Mera infomation om Slow Forest Coffee här
Tilläggsinformation:
Janne Lindholm, restaurangchef
janne.lindholm@vikingline.com, tel. +358 400 744 806
Dani Lindberg, hållbarhetschef
dani.lindberg@vikingline.com, tel. +358 18 27 000
Johanna Boijer-Svahnström, informationsdirektör
johanna.boijer@vikingline.com, tel. +358 18 270 00
Christa Grönlund, informationschef
christa.gronlund@vikingline.com, tel. +358 9 123 51
-
Analys från DailyFX10 år ago
EUR/USD Flirts with Monthly Close Under 30 Year Trendline
-
Marknadsnyheter5 år ago
BrainCool AB (publ): erhåller bidrag (grant) om 0,9 MSEK från Vinnova för bolagets projekt inom behandling av covid-19 patienter med hög feber
-
Marknadsnyheter2 år ago
Upptäck de bästa verktygen för att analysera Bitcoin!
-
Analys från DailyFX12 år ago
Japanese Yen Breakout or Fakeout? ZAR/JPY May Provide the Answer
-
Marknadsnyheter2 år ago
Därför föredrar svenska spelare att spela via mobiltelefonen
-
Analys från DailyFX12 år ago
Price & Time: Key Levels to Watch in the Aftermath of NFP
-
Analys från DailyFX8 år ago
Gold Prices Falter at Resistance: Is the Bullish Run Finished?
-
Nyheter7 år ago
Teknisk analys med Martin Hallström och Nils Brobacke