Den folkkära kocken Tina Nordström och en av landets mest erkända vinskribenter Fredrik Schelin är aktuella med tv-programmet En bit på vägen som kommer att sändas i Sveriges största matkanal Godare.se Vi får följa med på en smakresa genom Europas mest spännande vindestinationer i husbil som också fungerar som rullande kök, och på cykel längs ringlande vägar bland vinrankorna. De lagar god mat, smuttar på viner direkt från vingårdarna och utforskar de bästa kombinationerna av mat och dryck. Det blir otaliga möten med spännande karaktärer som bara Tina och Fredrik vet hur man hittar. 

– Jag som är dryckesexperten i programmet har också ett stort matintresse och har drivit både restaurang och är även aktuell med en ny kokbok. Tina och hennes kollega Benny är framstående kockar och har ett stort vinintresse, så våra kunskaper och passioner vävs samman. Tillsammans får vi utforska och uppleva Frankrike och dela med oss av våra bästa knep och kunskaper. Vi hoppas att tittarna ska inspireras, njuta, och hitta nya resmål, säger Fredrik Schelin.

Intresset för kombinationen av mat, vin och champagne är större än någonsin. I programserien En bit på vägen vill Tina och Fredrik fortsätta inspirera inom detta område och samtidigt bryta ner snobberiet som ofta associeras med vin, särskilt champagne. Varför inte testa champagne tillsammans med korv med bröd? Vilka andra rätter kan passa till? Det ska vara inkluderande och tillgängligt för alla.

– Själva kärnan i programmet är att vi vill komma nära människorna och kulturen kopplat till maten och vinet.  Vi har spelat in några avsnitt som börjar sändas 4 oktober med ett nytt avsnitt i veckan. Vi planerar dessutom redan nya inspelningar till våren, säger Fredrik Schelin.

En bit på vägen kommer sändas på Sveriges ledande matkanal Godare och Godare.se och även marknadsföras på flera sociala plattformar. Godare har 1 miljon unika tittare varje månad och sänds dygnet runt.

Se gärna en trailar för En bit på vägen här.

För mer information eller intervjuförfrågningar för Fredrik Schelin, kontakta gärna: 
Magdalena Höglund, presskontakt, tel: 0733 338840 eller e-post: magdalena@highlandpr.se
 
Fredrik Schelin är en av landets främsta vinexperter och har en förkärlek för mousserande viner i allmänhet och champagne i synnerhet. Han bevakar det som rör branschens utveckling, utmaningar, trender och nyheter, exempelvis klimatpåverkan. Han fascinerades redan som 18-åring av hantverket bakom bubblorna. Hans första möte med drycken blev en livslång relation. Fredrik drivs av att dela med sig av sina erfarenheter, kunskaper och av sin passion för dryck i kombination med god mat. Han vill på ett inbjudande, enkelt och inkluderande vis inspirera till mer kunnande om vin och mousserande viner för att just du ska hitta dina bästa smakupplevelser.

Redan 1995 öppnade Fredrik tillsammans med sin familj sin första restaurang. Stockholm Wine Club grundades 2005 som via vänner och kontakter spridit sig över landet och numera finns i många städer under namnet Sweden Wine Club. År 2009 startade Fredrik det digitala magasinet DinVinguide.se som sedan dess fått ett systermagasin med topplistor, DryckesListan.se.