Marknadsnyheter
Köttbullerevolutionen till havs: 35 ton mindre kött på Stena Lines fartyg 2025
Genom att ersätta hälften av köttbullarnas köttfärs med gulärtsfärs ska Stena Line minska köttkonsumtionen med 35 000 kilo nästa år.
”Smak- och kvalitetsmässigt är det en exakt lika bra produkt som tidigare. Men det gör stor skillnad ur en hållbarhetssynpunkt”, säger Jakob Lells, Group Executive Chef på Stena Line.
En enorm förändring som förhoppningsvis går obemärkt förbi. Så kan man beskriva Stena Lines satsning på 50/50-köttbullar, där hälften av köttfärsen i storsäljaren köttbullar med potatismos nästa år ersätts med en plantbaserad färs gjord på gulärtor.
”Vi vill visa våra resenärer att det här inte är något att vara rädd för. Det är fortfarande god och klassisk husmanskost med krämigt potatismos, lingon och gräddsås. Alla smaker finns på plats och det skulle vara svårt, för att inte säga omöjligt, att märka någon skillnad i ett blindtest”, säger Jakob Lells.
Stena Lines Food & Beverage-team har gjort flera hållbarhetssatsningar de senaste åren. Genom att standardisera menyn på alla fartyg kunde man samla in data för att skapa ett beräkningsverktyg, vilket har gjort det möjligt att laga maten direkt vid beställning. En satsning som inneburit en enorm minskning av matsvinn.
Nu tar företaget nästa kliv i resan mot en hållbar framtid genom att ersätta hälften av all köttfärs i köttbullarna ombord med vegansk gulärtsfärs. I siffror betyder det att de 2,5 miljoner köttbullar som varje år serveras ombord kommer att innehålla 35 ton mindre animaliskt protein, eller 35 000 kilo mindre kött.
”Vi har sagt att vi ska vara en ledare inom hållbarhet och det här är vårt sätt att visa det. Vi vill vara först ut med den här fina produkten och på så sätt göra det lättare för andra stora operatörer att fatta samma beslut”, förklarar Jakob Lells.
De nya köttbullarna kommer att finnas på menyn på alla fartyg från den 13 februari 2025.
För mer information, vänligen kontakta:
Stena Line
Press office
+46 (0) 31 – 85 85 83
press@stenaline.com
Om Stena Line:
Stena Line är ett av Europas ledande färjerederier med 33 300 seglingar per år och omkring 40 fartyg och 20 linjer i norra Europa och Medelhavet. Stena Line är en viktig del av det europeiska logistiknätverket och utvecklar nya intermodala fraktlösningar genom att kombinera transporter på järnväg, väg och hav. Stena Line spelar också en viktig roll för turismen i Europa med sin omfattande passagerarverksamhet. Företaget är familjeägt, grundades 1962 och huvudkontoret ligger i Göteborg. Stena Line har 6 100 anställda och omsätter 19 miljarder kronor årligen.
Marknadsnyheter
Fly vinterkylan med het reality på Pluto TV i januari
Snö, slask och minusgrader kan ta på krafterna men nu kan alla som kämpar med vinterhumöret värma sig med dubbla Paradise Hotel premiärer på Pluto TV i januari. Den andra januari har nya säsongen av Paradise Hotel Danmark premiär och två veckor senare, den trettonde januari, är det dags för senaste säsongen av Paradise Hotel Norge.
Pluto TV har alltid ett stort utbud av reality och förutom januaripremiären av Paradise Hotel Norge och Danmark samt 2024 års säsonger av svenska Paradise och Paradise Hotel finns även dedikerade kanaler för bland annat World of Love Island, The only way is Essex, Dance moms, Ex on the beach, Celeb Reality och Jersy Shore.
Spara pengar på streaming – Pluto TV är alltid gratis
För många är januari årets fattigaste månad och då kan det vara bra att spara på utgifterna. På Pluto TV finns det streaming för hela familjen med över 200 kanaler och tusentals timmar on-demandunderhållning, helt gratis och utan krav på registrering. Här finns allt från barnkanaler som SvampBob Fyrkant och Paw Patrole till klassiker som Cheers, Happy Days och The Love Boat samt filmer, sport, nyheter och dokumentärer.
John Wayne, dart och kung-fu
Pluto TV adderar också löpande nytt spännande innehåll och några av godbitarna som kommer i januari är Pluto TV John Wayne, en kanal helt dedikerad till ”The Dukes” filmklassiker. MODUS Super Series Darts är kanalen för alla dart fans med livedart sex dagar i veckan 50 veckor om året samt intervjuer, reportage och sammandrag och på NonStop Kung Fu visas de mest ikoniska kampsportsfilmerna dygnet runt, från Bruce Lee och Jackie Chan-action till episka Shaolin-filmer.
På pluto TV finns det något för alla så ladda ner Pluto TV appen eller klicka dig in på www.pluto.tv och starta 2025 med just din favorit.
För mer information kontakta:
Peter Frantzell
Peter@strandberghaage.se
0707-59 25 58
Om Pluto TV
Pluto TV, en del av Paramount, är den ledande gratis streaming-tv-tjänsten och levererar hundratals linjära livekanaler och tusentals titlar on-demand till en global publik. Den Emmy®-belönade tjänsten erbjuder en mängd kurerade kanaler i samarbete med över 400 internationella medieföretag. Pluto TV erbjuder ett brett utbud av genres inom bland annat film, serier, sport, nyheter, livsstil, barnprogram och mycket mer. Pluto TV kan lätt streamas över mobil, webb och anslutna TV-enheter. Från huvudkontoret i Los Angeles sträcker sig Pluto TV:s växande internationella
Marknadsnyheter
Månadsrapport december, 11–2024
I skrivande stund är det över 5 grader här i Amhult, Torslanda, och det för byggaren av Kv. Hercules fördelaktiga vädret som fortsatt in i december ser ut att hålla i sig. Arbeten med fasad, murning, puts, gårdshuset och uteplatser fortsätter in på det nya året jämsides de invändiga arbetena i lägenheterna och gemensamma utrymmen som förråd och trappuppgångar. Samtidigt sker markarbeten på gården som ska innehålla grönytor och en lekplats likt våra övriga kvarter.
Under december kom vi överens med HGF (Hyresgästföreningen) om presumtionshyror för Kv. Hercules norra hus alla 40 lägenheter. Presumtionshyror innebär att hyran är låst under 15 år, däremot kan presumtionshyran följa den allmänna hyresutvecklingen vilket innebär att hyrorna kan förändras årligen men inte till lika stor procent mycket som de normala bruksvärdeshyrorna.
Systemet med presumtionshyror har fått kritik för att vara relativt stelbent. Det var relativt nyligen som man fastslog i domstol att presumtionshyrorna kan förändras årligen och man kan fortfarande inte förändra hyran om en hyresgäst önskar förbättring av standarden i lägenheten. Regeringen har dock begärt en utredning som kom att kallas ”Bättre förutsättningar för nyproduktion av bostäder”, denna blev klar i september i år. Ett av förslagen är att presumtionshyror ska kunna förändras i större utsträckning än vad man kunnat tidigare, och godkänns utredningens förslag kan dessa komma att införas redan 1 januari 2026. Frågan får studeras närmare framöver.
Vi har fått en uppdatering gällande det södra huset också från handläggaren för ändring av detaljplanen. Som nämndes i tidigare månadsbrev var ärendet ute för samråd i oktober i år. Nu är ärendet ute för granskning och hittills har vi fått positiva gensvar från de olika granskarna. Granskningsfasen pågår in i januari månad. Lyckas myndigheterna hålla den positiva tidplanen kan ett antagande ske mot slutet av Q1 2025 för att därefter vinna laga kraft under Q2 2025. Vi ser fram emot att följa ärendet in på det nya året och står som vanligt redo att komplettera vid behov.
En tidig morgonbild på det norra huset där man kan skymta fasaden på det översta planet, från början av december 2024
Utsikt över det norra huset (Kv. Hercules) från det södra husets grund, från början av december 2024
Framför oss väntar fortsatt arbete med årsredovisningen 2024, bokslutskommuniké, uthyrning av lägenheterna, men även förråd och parkeringar, för Kv. Hercules samt övrigt sedvanligt januariarbete för ett förvaltande fastighetsbolag. Vi lämnar 2024 bakom oss och ser fram emot ett ljusare 2025 vad gäller konjunktur och ränteläge. I maj firar Amhult 2 AB 20 år på börsen, en milstolpe vi är stolta över som inte alla bolag får uppleva.
På återhörande.
Emilie Loft
VD
Emilie Loft
0709 76 89 03
emilie@amhult2.se
Amhult 2 AB är ett fastighetsbolag som prospekterar 44 000 m2 mark i Amhult, Torslanda, för att bygga ett nytt modernt köpcenter samt boendeområde i blandad stadsbebyggelse. En av idéerna är att området skall förena stadens och landets fördelar. Amhult 2 är noterat på Spotlight Stock Market sedan den 16 maj 2005 under kortnamnet AMH2 B och handlas via banker och fondkommissionärer.
DOTTERBOLAG
Terrester AB
Postflyget 7
423 37 Torslanda
Telefon: 031-92 38 35
Marknadsnyheter
Ny maskininlärningsmodell kan revolutionera tidig upptäckt av autism.
En studie i JAMA Network Open presenterar en maskininlärningsmodell, AutMedAI, som kan förutsäga autism hos barn under två år med nästan 80 % noggrannhet. Modellen är utformad för att använda grundläggande beteende- och medicinsk information, som ofta samlas in vid rutinmässiga barnläkarbesök, och kan därmed bli ett användbart verktyg för tidig autismupptäckt. Forskarna vid Karolinska Institutet använde data från SPARK-databasen med över 30 000 barn för att träna modellen, som baserades på 28 lättillgängliga utvecklings- och beteendemilstolpar.
AutMedAI identifierar faktorer som ålder för första leendet och språkförmåga för att bedöma autismrisk. Även om den inte ersätter detaljerade kliniska bedömningar, kan modellen hjälpa till att flagga barn som behöver vidare utvärdering, vilket möjliggör tidigare insatser. Forskarna understryker att ytterligare validering krävs för att implementera modellen kliniskt och undersöker möjligheten att inkludera genetisk information för ökad noggrannhet. Tidiga insatser kan avsevärt förbättra utvecklingsresultaten för barn med autism, särskilt inom sociala och kommunikativa färdigheter.
källa: psypost.org
-
Analys från DailyFX9 år ago
EUR/USD Flirts with Monthly Close Under 30 Year Trendline
-
Marknadsnyheter2 år ago
Upptäck de bästa verktygen för att analysera Bitcoin!
-
Marknadsnyheter4 år ago
BrainCool AB (publ): erhåller bidrag (grant) om 0,9 MSEK från Vinnova för bolagets projekt inom behandling av covid-19 patienter med hög feber
-
Analys från DailyFX11 år ago
Japanese Yen Breakout or Fakeout? ZAR/JPY May Provide the Answer
-
Analys från DailyFX11 år ago
Price & Time: Key Levels to Watch in the Aftermath of NFP
-
Marknadsnyheter2 år ago
Därför föredrar svenska spelare att spela via mobiltelefonen
-
Analys från DailyFX7 år ago
Gold Prices Falter at Resistance: Is the Bullish Run Finished?
-
Nyheter6 år ago
Teknisk analys med Martin Hallström och Nils Brobacke