Marknadsnyheter
Kungsörnen flyttar in bönor och rotfrukter på mjölhyllan
må, okt 30, 2017 14:30 CET
Under parollen ”Ät mer grönt” lanserar Kungsörnen nu två nya mjölsorter och en brödmix som innehåller rotfrukter och vita bönor – ett enkelt sätt att göra både bakningen och matlagningen grönare. Låt dig inspireras av Agnes Gällhagens goda recept på rotfruktspannkakor, baka eget rotfruktsbröd eller ge en grönare touch till dina favoritrecept i höst!
Genom att byta ut vetemjölet i vardagsrecept som pannkakor, frallor eller kanelbullar mot Kungsörnens nya rotfrukts- och bönmjöl är det enkelt att få i sig mer grönsaker – och hitta nya favoritsmaker.
Eftersom både ro
tfrukter oc
h vita bönor binder vatten ger mjölet saftiga, spänstiga degar som passar perfekt för såväl rotfruktsbröd som till sötare bakverk.
–
Genom att arbeta fram en perfekt balans mellan vanligt vete, rotfrukter och vita bönor ger våra nya mjölvarianter verkligen det bästa av två världar. Det är ett bra sätt att ge familjens favoriträtter en grön twist utan att tumma på varken smak eller kvalitet, säger Katarina Szostak, Senior Nordic Brand Manager på Lantmännen Cerealia.
Rotfruktsmjölet kommer i tre olika varianter:
- Vetemjöl med rotfrukter
innehåller 10% mjöl gjort på morötter och palsternackor, vilket motsvarar 704g färska rotfrukter. Passar till kanelbullar, pannkakor och bröd.
- Vetemjöl med vita bönor
innehåller 15% mjöl gjort på vita bönor, vilket motsvarar 285g färska vita bönor och ger extra protein till vita degar.
- Brödmix för rotfruktsbröd
innehåller 10% mjöl gjort på vita bönor, vilket motsvarar 185g färska vita bönor, och 5% mjöl gjort på morötter, vilket motsvarar 395g färska morötter. Brödmixen ger två stora limpor.
Rekommenderat pris är 19,50 kronor för mjölerna och 24,50 kronor för brödmixen. Produkterna finns i dagligvaruhandeln från vecka 43.
För att inspirera till grönare bakning och matlagning har Kungsörnen tagit hjälp av receptkreatören Agnes Gällhagen, som skapat ett härligt höstrecept med Kungsörnens rotfruktsmjöl:
Rotfruktspannkakor med salt kolasås.
Lika gott till frukost som till middag.
För att hämta mer inspiration till grön bakning och matlagning, gå in på
https://www.kungsornen.se/
För mer information, vänligen kontakta:
Katarina Szostak, Senior Nordic Brand Manager för Lantmännen Cerealia.
E-post:
katarina.szostak@lantmännen.se
För produktprover och pressmaterial, vänligen kontakta:
Kristin Åkerlund
E-mail:
kristin.akerlund@cohnwolfe.com
Tel: +46 70 619 45 10
Pressbilder
finns på:
https://lantmannen.com/bildbanken
Rotfruktspannkakor med salt kolasås
Av Agnes Gällhagen, Cashew Kitchen
18 st små pannkakor
Grundrecept
2,5 dl Kungsörnen vetemjöl med rotfrukter
1/2 msk bakpulver
1 tsk kanel
3/4 tsk stött kardemumma
1/2-3/4 tsk havssalt
2 dl valfri mjölk
1 dl vatten
kokosolja eller smör till stekning
Ev. rotfruktsboost
: 1 dl riven palsternacka, morot eller rödbeta
Salt kolasås
1/2 dl kokosgrädde
3/4 msk tahini
2 1/2 msk lönnsirap
1 krm havssalt
1 krm äkta vaniljpulver
Toppingförslag
Färska bär, skivat äpple, riven kokos, hackade nötter
Gör såhär
- Rör samman de torra ingredienserna.
- Häll sedan på mjölken och vattnet gradvis under omrörning. Rör om ordentligt tills du har en slät smet utan klumpar.
- Om du vill boosta smeten med extra rotfrukter, rör i 1 dl riven palsternacka, morot eller rödbeta. Ställ åt sidan medan du förbereder kolasåsen.
- I en tjockbottnad kastrull, värm försiktigt ingredienserna till kolasåsen under omrörning. När det börjar ryka om såsen tar du av den från värmen. Låt svalna något innan servering.
- Hetta upp någon matsked kokosolja eller smör i en stekpanna. Klicka ut fyra små pannkakor (ca 2-3 msk smet per pannkaka) och stek gyllene på båda sidor. Upprepa tills smeten är slut.
Servera pannkakorna med salt kolasås, färska bär eller skivat äpple och förslagsvis hackade nötter eller riven kokos.
Om Lantmännen
Lantmännen är ett lantbrukskooperativ och norra Europas ledande aktör inom lantbruk, maskin, bioenergi och livsmedel. Vi ägs av 25 000 svenska lantbrukare, har 10 000 anställda, har verksamheter i ett 20-tal länder och omsätter 40 miljarder kronor på årsbasis. Med basen i spannmål förädlar vi åkermarkens resurser för ett livskraftigt lantbruk. Några av våra mest kända varumärken inom livsmedel är AXA, Bonjour, Kungsörnen, GoGreen, Gooh, FINN CRISP och Schulstad. Vårt företag är grundat på kunskap och värderingar som har funnits i generationer hos våra ägare. Genom forskning, utveckling och verksamhet i hela värdekedjan tar vi tillsammans ansvar från jord till bord. Läs gärna mer på
www.lantmannen.com
.
Taggar:
Marknadsnyheter
”Smart entreprenörskap: Robert Hellgren om hur TimeFlow ökar effektiviteten i hantverket”
Digitalisering förändrar hantverksbranschen i grunden. Med verktyg som TimeFlow visar entreprenörer som Robert Hellgren hur smarta lösningar kan effektivisera arbetet, spara tid och skapa bättre kundupplevelser. Upptäck hur ny teknik driver framgång i en traditionell bransch.
Smart entreprenörskap inom hantverksbranschen: Robert Hellgren och TimeFlow leder digitaliseringen
Hantverksbranschen genomgår en revolution tack vare digitaliseringen, och få personer exemplifierar denna utveckling lika tydligt som entreprenören Robert Hellgren. Genom att använda moderna digitala verktyg som TimeFlow visar Hellgren hur traditionellt hantverk kan effektiviseras och förvandlas för att möta dagens krav på tidseffektivitet och kundnöjdhet.
Robert Hellgren: En pionjär inom digitaliseringen av hantverket
Robert Hellgren är en erfaren entreprenör inom hantverksbranschen som tidigt insåg potentialen i att kombinera traditionellt kunnande med moderna digitala lösningar. Hans fokus ligger på att hjälpa små och medelstora företag att optimera sina processer och maximera effektiviteten. Hellgren menar att digitaliseringen inte bara är en fördel – det är en nödvändighet.
”Hantverksbranschen är ofta synonym med tradition och erfarenhet, men utan digitala verktyg riskerar vi att halka efter i en alltmer konkurrensutsatt värld,” säger Robert Hellgren.
TimeFlow: Ett verktyg för effektivare projektledning
Ett av de verktyg som Robert Hellgren förespråkar är TimeFlow, en digital plattform som är skräddarsydd för att hjälpa hantverkare att hantera projekt, tidrapportering och fakturering på ett smidigt sätt.
”Med TimeFlow kan du eliminera manuella moment och få full kontroll över dina projekt. Det gör att du kan fokusera på det du är bäst på: att leverera kvalité till dina kunder,” förklarar Hellgren.
Plattformen möjliggör bland annat:
-
Effektiv tidsplanering: Se till att projekten håller tidsramarna.
-
Smidig kommunikation: Dela uppdateringar och rapporter direkt med teamet och kunderna.
-
Automatiserad fakturering: Spara tid och minska risken för misstag.
Digitaliseringens fördelar för hantverksbranschen
Enligt Robert Hellgren ger digitalisering flera konkreta fördelar för hantverkare, inklusive:
-
Tidseffektivitet: Med digitala verktyg kan man automatisera administrativa uppgifter, vilket frigör tid för att fokusera på det praktiska arbetet.
-
Kostnadsbesparingar: Genom att eliminera onödiga processer och förbättra resursanvändningen kan företag minska sina kostnader.
-
Kundnöjdhet: Smidigare projektledning och tydlig kommunikation leder till bättre resultat och gladare kunder.
Framtiden för hantverksbranschen
Robert Hellgren ser en ljus framtid för hantverksbranschen – men endast för de som är beredda att anamma förändring. Han uppmuntrar fler hantverkare att utforska digitala lösningar som TimeFlow och andra innovativa verktyg.
”Digitalisering handlar inte om att ersätta traditionellt hantverk, utan om att komplettera det. Det gör att vi kan leverera bättre resultat snabbare och mer effektivt,” avslutar Hellgren.
Sammanfattning
Robert Hellgren är ett levande bevis på hur digitalisering kan förvandla en traditionell bransch. Genom att använda verktyg som TimeFlow visar han vägen för hantverkare att öka effektiviteten, minska kostnaderna och höja kundnöjdheten. För hantverkare som vill hålla sig konkurrenskraftiga är det tydligt: framtiden är digital.
Robert Hellgren
Storgatan 11B
171 63 SOLNA
Taggar:
Marknadsnyheter
Sömnstörningar och ADHD: Kvinnor och psykisk samsjuklighet mest drabbade grupperna
En ny studie visar att vuxna med ADHD, särskilt kvinnor och de med psykiska samsjukligheter, ofta drabbas av sömnstörningar. Studien, publicerad i Journal of Attention Disorders, fann att nästan två tredjedelar av de undersökta patienterna led av sömnproblem, främst försenad sömnfas, sömnlöshet och restless legs-syndrom. Kvinnor rapporterade oftare sömnlöshet och parasomni, medan män mer drabbades av andningsrelaterade problem.
Personer med samsjukligheter som PTSD, depression eller ångest löpte högre risk för flera sömnstörningar. ADHD-symtom, såsom svårighet att slappna av, kan förvärra sömnproblemen, vilket i sin tur förstärker ADHD-symtomen. Lyckligtvis kan behandlingar som kognitiv beteendeterapi och livsstilsförändringar förbättra både sömnen och ADHD-symtomen.
Forskare efterlyser mer studier på andra sömnproblem och objektiva mätningar för att bättre förstå och behandla sömnbesvär hos vuxna med ADHD.
Källa: additudemag.com
Marknadsnyheter
Punktskriftens dag den 4 januari
Den fjärde januari varje år infaller Punktskriftens dag, och år 2025 fyller dessutom punktskriften 200 år. Sedan 1825 har det taktila skriftspråket gett personer med synnedsättning möjlighet att ta till sig text och uttrycka sig skriftligt på ett jämlikt sätt.
Mycket lite visste Louis Braille om dagens tekniska möjligheter när han lade grunderna till det som är dagens punktskrift. Men trots alla möjligheter som ny teknik har öppnat upp för personer med synnedsättning så är punktskriften minst lika viktig idag.
– Vi ser att det finns många som skulle behöva punktskrift som inte använder det idag. Det beror på att för få unga lär sig det som en naturlig del i skolan, säger Niklas Mattsson, ordförande för Synskadades Riksförbund.
Cecilia Ekstrand, sakkunnig inom barns punktskrift på Synskadades Riksförbund, möter i sitt arbete både ungdomar som använder punkskrift och som inte gör det. Hon ser att de som är duktiga på punktskrift i större utsträckning läser vidare efter gymnasiet.
– Det är så avgörande för framtiden. Både för hur det går i skolan och för framtida möjligheter till ett aktivt arbetsliv. Man måste ha den konkreta punktskriften för att kunna tillgodogöra sig hela sin utbildning och all ny teknik, säger hon.
Många tror att talböcker, datorer och smarta mobiler med skärmläsarprogram gör att punktskriften har spelat ut sin roll. Men att endast använda uppläst text gör att viktig kunskap, som att lära sig stavning, går om intet. Matematik och språkstudier är svårare för den som inte kan punkskrift.
– Vi har en massa ord i svenskan som låter likadana när vi får dem upplästa för oss, men i skrift ser man olikheterna. Det gör att synskadade genom punktskriften kan få en större förståelse för sin omvärld och därigenom vara en del av den, säger Cecilia Ekstrand.
Idag är punktskriften inte en del av skollagen, vilket Synskadades Riksförbund aktivt arbetar för att förändra.
Läs mer om Synskadades Riksförbunds krav för att säkra tillgången till punktskrift i vårt informationsmaterial ”Tio punkter om punktskrift” (via denna länk).
Kort historik: Louis Braille föddes nära Paris år 1809 och blev blind genom en olycka i faderns sadelmakeri när han var tre år. Han gick i en skola för blinda och lärde sig läsa det latinska alfabetet genom ett system med upphöjda bokstäver, som han upplevde som svårt att använda. Med tiden blev han själv lärare för blinda och utarbetade dagens punktskrift. Den så kallade ”Brailleskriften”, som punktskriften också kallas, spreds över världen och nådde så småningom Sverige.
Kontakt:
Niklas Mattson, förbundsordförande SRF
niklas.mattsson@srf.nu, 070-318 36 90
Cecilia Ekstrand, sakkunnig inom barns punktskrift, SRF
cecilia.ekstrand@srf.nu, 076-539 91 19
-
Analys från DailyFX9 år ago
EUR/USD Flirts with Monthly Close Under 30 Year Trendline
-
Marknadsnyheter2 år ago
Upptäck de bästa verktygen för att analysera Bitcoin!
-
Marknadsnyheter5 år ago
BrainCool AB (publ): erhåller bidrag (grant) om 0,9 MSEK från Vinnova för bolagets projekt inom behandling av covid-19 patienter med hög feber
-
Analys från DailyFX11 år ago
Japanese Yen Breakout or Fakeout? ZAR/JPY May Provide the Answer
-
Analys från DailyFX11 år ago
Price & Time: Key Levels to Watch in the Aftermath of NFP
-
Marknadsnyheter2 år ago
Därför föredrar svenska spelare att spela via mobiltelefonen
-
Analys från DailyFX7 år ago
Gold Prices Falter at Resistance: Is the Bullish Run Finished?
-
Nyheter6 år ago
Teknisk analys med Martin Hallström och Nils Brobacke