Marknadsnyheter
Nytt systemstöd för uppföljande säkerhetsprövning löser gordisk knut för svenska verksamheter


Antalet verksamheter som omfattas av säkerhetsskyddslagen har ökat drastiskt de senaste tio åren – och med tanke på rådande omvärldsläge förväntas ökningen att fortsätta. 2012 gjorde Säkerhetspolisen 68 600 så kallade Registerkontroller på individer som skulle inplaceras i säkerhetsklass. 2022 hade den siffran ökat till 155 000. Det ökande antalet inplacerade personer har historiskt sett inneburit stora och tidskrävande utmaningar för tusentals verksamheter som därmed även behövt genomföra både initial och uppföljande säkerhetsprövning av personal.
Säkerhetsprövning av personal är reglerat i Säkerhetsskyddslagen och måste genomföras innan en individ kan bli inplacerad i säkerhetsklassad befattning och exempelvis få tillträde till säkerhetskänslig information eller tillträde till ett skyddsobjekt. Enligt lag måste även inplacerade individer följas upp regelbundet genom så kallad uppföljande säkerhetsprövning – en process som ofta är mycket tidskrävande och arbetsintensiv att genomföra för både verksamhetens chefer och säkerhetsfunktion.
Säkerhetskonsultbolaget SRI (Scandinavian Recruitment Intelligence) gör nu sin största produktlansering någonsin i och med lanseringen av ett systemstöd som syftar till att lösa denna utmaning. Systemet har nytänkande funktionalitet som förbättrar regelefterlevnaden, sparar värdefull tid för alla som är inblandade i dessa processer samt skapar ordning och reda för alla Sveriges verksamheter som lyder under Säkerhetsskyddslagen.
”Behovet av stöd är enormt och marknaden har länge efterfrågat ett smidigare sätt att hantera dessa prövningar. Det är inte ovanligt att ett stort bolag har flera hundra individer inplacerade i säkerhetsklass. Varje individ måste följas upp regelbundet – och uppföljningen ska ofta genomföras ute i chefsledet, något som skapar stora utmaningar,” säger Pierre Gudmundson, Partner och rådgivare inom personalsäkerhet på SRI och fortsätter:
”En gordisk knut syftar till ett komplext problem som kan lösas förvånansvärt lätt genom en drastisk åtgärd. Vi menar att vi, med vårt nya systemstöd för uppföljande säkerhetsprövning, har löst den gordiska knuten kopplat till både systematiskt personalsäkerhetsarbete, operativt genomförande och regelefterlevnad för dessa verksamheter. Den drastiska åtgärden i den här liknelsen är att vi, genom att digitalisera den uppföljande säkerhetsprövningsprocessen, därmed drastiskt förändrar och effektiviserar ett tidigare tungrott och manuellt arbetsmoment.”
SRI har sedan flera år tillbaka utvecklat en högkrypterad Security-as-a-Service-portal inom personalsäkerhet där verksamheter kan hantera initiala säkerhetsprövningar, grundutredningar, bakgrundskontroller och digital referenstagning. I och med lanseringen av detta systemstöd för digital uppföljande säkerhetsprövning gör de sin största produktlansering någonsin.
”Genom att tänka nytt och digitalisera även dessa processer blir cirkeln på något sätt sluten för våra användare inom personalsäkerhet. Vår tjänst kommer nu att kunna skapa effektivitet för dem i hela säkerhetsprövningens livscykel – från initial säkerhetsprövning till uppföljande säkerhetsprövning, digital utbildning av medarbetare och chefer, avslutande av säkerhetsprövning samt säker högkrypterad långtidslagring av information.
Det nya verktyget för uppföljande säkerhetsprövning erbjuder funktionalitet för allt som säkerhetsfunktionerna tidigare har saknat, exempelvis cyklisk schemaläggning av prövningar, flaggning och eskalation vid riskgenererande förändringar hos individer samt funktioner för kontroll och hantering av inplacering av individer,” säger Johan Hasslert, Partner och ansvarig för produktutveckling på SRI.
Det nya systemstödet lanseras i SRI:s portal under första veckan i oktober.
För mer information:
Webb:
https://sri.se/sakerhetsskydd/sakerhetsprovning/digital-uppfoljande-sakerhetsprovning/
Pierre Gudmundson
Tel: 070-912 00 50
E-post: pierre@sri.se
Johan Hasslert
Tel: 070-480 35 48
E-post: johan@sri.se
Om SRI:
SRI (Scandinavian Recruitment Intelligence) är ett svenskägt privat företag med en övergripande vision om att bidra till att skapa trygga och säkra arbetsplatser och ett säkrare Sverige. SRI arbetar med människan i fokus och är experter inom området personalsäkerhet & insiderprevention.
Inom denna disciplin hjälper SRI offentliga och privata verksamheter med konsultation, produkter och tjänster för proaktivt och systematiskt säkerhetsarbete – både kopplat till verksamhetsskydd, säkerhetsskydd och luftfartsskydd.
SRI bidrar i egenskap av privat aktör till kvalificerade utredningar som motverkar bland annat spionage, insiderverksamhet och terror då hot och risker riktar sig mot svenska verksamheter.
Taggar:
Marknadsnyheter
Regeringen föreslår lättnader i byggkraven för studentbostäder
Regeringen har beslutat om en lagrådsremiss med förslag till lättnader i byggkraven för studentbostäder. Syftet är att öka möjligheterna till flexibilitet vid byggandet.
– På många studieorter är det svårt för studenter att hitta boende. Därför behöver byggregelverket förenklas. Syftet är att möjliggöra för fler studentbostäder genom sänkta byggkostnader och ökad flexibilitet, säger infrastruktur- och bostadsminister Andreas Carlson.
Förslaget innebär att det blir möjligt att göra undantag från kraven på tillgänglighet och användbarhet i en byggnad som innehåller studentbostäder. Undantagen ska kunna tillämpas vid både nyproduktion och vid ändring av en byggnad.
Det ska vara möjligt att göra undantag för högst 80 procent av studentbostäderna i ett byggprojekt. Minst 20 procent av studentbostäderna ska fortfarande uppfylla gällande krav på tillgänglighet och användbarhet för personer med nedsatt rörelse- eller orienteringsförmåga.
Lagändringen ger större flexibilitet vid byggande av studentbostäder och skapar fler tänkbara sätt att utforma planlösningar. Till exempel kan bostadsytan minskas och fler bostäder rymmas inom en given yta.
De föreslagna undantagen ska inte hindra personer med funktionsnedsättning att vara delaktiga i sociala sammanhang. En studentbostad som omfattas av undantagen ska kunna besökas av en person med nedsatt rörelse- eller orienteringsförmåga.
Regeringen breddar också definitionen av studentbostäder till att inkludera all vuxenutbildning för att göra det möjligt för fler kommuner att erbjuda studentbostäder.
Förslagen föreslås träda i kraft den 1 juli 2025.
Lagrådsremissen: Lättnader i byggkraven för studentbostäder – Regeringen.se
Presskontakt
Ebba Gustavsson
Pressekreterare hos infrastruktur- och bostadsminister Andreas Carlson
Telefon (växel) 08-405 10 00
Mobil 076-12 70 488
ebba.gustavsson@regeringskansliet.se
Marknadsnyheter
“Vi behöver tillsammans enas om vettiga avtal, som sätter standard för branschen”


Sveriges Radios Kulturnytt gör just nu en mycket välkommen granskning av villkoren i musikbranschen. Igår lyftes artisten Siw Malmkvists situation med ett avtal som inte förnyats på över 60 år. Hennes situation är tyvärr långt ifrån unik. Musikerförbundet har länge uppmärksammat att majorbolagen fortsätter att betala extremt låga royaltynivåer till artister vars kontrakt skrevs på 1960-talet – en tid då digital streaming inte existerade.
– Jag kan intyga att artisterna som talar ut i P1 är långt ifrån ensamma om sin situation och vi uppmanar deras artistkollegor att gå ut med sitt tydliga stöd till de som vågar bryta tystnaden om oskäliga ersättningar, säger Musikerförbundets ordförande Karin Inde.
Musiker och artister skapar det värde som skivbolagen tjänar pengar på, men ändå ser vi gång på gång hur bolagen behåller stora delar av intäkterna. Att en av Sveriges mest folkkära artister, med en karriär som sträcker sig över decennier, fortfarande har en oskälig royalty är ett tydligt bevis på branschens obalans.
– Tystnadskulturen kring prissättning är enbart bra för bolagen. Både artister och musiker skulle verkligen tjäna på att dela med sig till varandra om hur betalningar och dealar verkligen ser ut. Förstås i trygga, egna rum. Det är bara bolagen som tjänar på att vi inte pratar med varandra om pengar, säger Karin Inde.
Stort tack till de modiga artister som ser till att lyfta problematiken! För att vi ska få till en i grunden mer rättvis musikbransch behöver de stora parterna i sammanhanget – skivbolagen, musikerna och artisterna – göra som de flesta andra svenska branscher lyckas med:
– Vi behöver tillsammans enas om vettiga och balanserade avtal, som sätter standard för branschen. Musikerförbundet är redo att göra vår del i arbetet för bättre villkor i musikbranschen, frågan är om skivbolagen är redo, säger Karin Inde.
Karin Inde
Förbundsordförande
karin.inde@musikerforbundet.se
+46 (0)704447228
Musikerförbundet är fackförbundet för professionella musiker och artister. Vi arbetar för förbättrade upphovsrättsliga och arbetsrättsliga villkor och för att våra medlemmar ska få en rättvis del av de värden de skapar i samhället.
Marknadsnyheter
Bönor från egen kaffeskog, sump till jord – Viking Lines nya kaffe gör gott på många olika sätt


Viking Lines resenärer dricker varje år 8,5 miljoner koppar kaffe. Nu satsar rederiet på ett helt nytt kaffe som ger minskade klimatutsläpp och bättre levnadsvillkor för odlarna. Kaffet från Slow Forest odlas på rederiets egen odling i Laos utan kemiska gödningsmedel, handplockas och rostas därefter i Danmark.
Allt kaffe som serveras på Viking Lines fartyg är nu hållbart producerat Slow Forest-kaffe, odlat på rederiets 75 hektar stora odling på högplatåerna i Laos och rostat i Danmark. Kaffeplantorna odlas bland träd på återbeskogad mark, i stället för på traditionellt skövlade plantager. Viking Lines odling ligger i en kolsänka där målsättningen är att plantera 30 000 träd, vilket innebär nästan 400 träd per hektar. Kaffeskogen förbättrar också den lokala biologiska mångfalden i området.
Odlingen, bearbetningen och rostningen av kaffet hanteras av Slow Forest Coffee. För företaget är det viktigt att produktionskedjan är rättvis och transparent. Utöver miljöfördelarna erbjuder Slow Forest bättre lönevillkor och sjukersättning för byns odlare.
”Den traditionella kaffetillverkningens koldioxidavtryck är stort och merparten av intäkterna går till Europa i stället för produktionsländerna. Vi ville göra annorlunda. Våra kunder vill göra hållbara val, och nu kan de njuta av sitt kaffe med bättre samvete än någonsin tidigare,” berättar Viking Lines restaurangchef Janne Lindholm.
Bönorna till Slow Forest-kaffet får sakta mogna i skuggan av träden, utan kemiska gödningsmedel. De plockas också för hand, vilket avsevärt förbättrar kaffets kvalitet och smak. Viking Lines nya kaffe består till 100 procent av Arabica-bönor, med en balanserad syrlighet samt smak av nötter och choklad. Rostningsprofilen har skapats av den världsberömda danska rostningsmästaren Michael de Renouard.
”Vi valde en mörkrost till fartygets kaffe, vilket passar både finländarnas och svenskarnas nuvarande smakpreferenser gällande rostning. Finländarnas smak gällande kaffe har under de senaste åren utvecklats mot en mörkare rostning. Innan vi gjorde vårt slutgiltiga val testades det nya kaffet i Viking Cinderellas bufférestaurang och personalmässen – och båda testgrupperna gav toppbetyg. Då 8,5 miljoner koppar kaffe bryggs varje år kan inget lämnas åt slumpen!” säger Janne Lindholm.
Viking Lines hållbarhetsmål stannar inte vid produktionskedjan. Kaffesump från fartygen återvinns nämligen som råmaterial för trädgårdsjord. Detta minskar avsevärt användningen av jungfrulig torv vid tillverkningen av mylla.
”Vi har som mål att allt som tagits ombord på fartygen som är möjligt att återvinna ska återanvändas eller återvinnas. Det gäller inte bara kaffet utan även matavfall och till exempel textilier som tas ur bruk. Ett bra exempel på vårt livscykeltänkande är att frityrolja från fartygets restauranger blir till biobränsle för den finska sjöfartsindustrin,” säger Viking Lines hållbarhetschef Dani Lindberg.
Slow Forest Coffee – 5 fakta:
- Slow Forest Coffee är ett kaffeföretag som verkar i Laos, Vietnam och Indonesien i samarbete med över 500 lokala kaffeodlare.
- Företaget grundades år 2019 av Pinja Puustjärvi, driven av en vilja att skydda skogarna i Laos och stötta lokala odlare. Puustjärvi bodde som barn i Laos på grund av sin fars arbete.
- Kaffet odlas i restaurerade kaffeskogar, som binder stora mängder kol och ökar den biologiska mångfalden.
- Det är viktigt för företaget att produktionskedjan är ansvarsfull och transparent, samt att verksamheten gynnar både miljön och de lokala samhällena.
- Slow Forest Coffee betalar odlarna bättre ersättning än genomsnittet i Laos och erbjuder förmåner som underlättar deras liv: förskottsbetalningar, utbildning och möjligheten att låna pengar från en krisfond.
Mera infomation om Slow Forest Coffee här
Tilläggsinformation:
Janne Lindholm, restaurangchef
janne.lindholm@vikingline.com, tel. +358 400 744 806
Dani Lindberg, hållbarhetschef
dani.lindberg@vikingline.com, tel. +358 18 27 000
Johanna Boijer-Svahnström, informationsdirektör
johanna.boijer@vikingline.com, tel. +358 18 270 00
Christa Grönlund, informationschef
christa.gronlund@vikingline.com, tel. +358 9 123 51
-
Analys från DailyFX10 år ago
EUR/USD Flirts with Monthly Close Under 30 Year Trendline
-
Marknadsnyheter2 år ago
Upptäck de bästa verktygen för att analysera Bitcoin!
-
Marknadsnyheter5 år ago
BrainCool AB (publ): erhåller bidrag (grant) om 0,9 MSEK från Vinnova för bolagets projekt inom behandling av covid-19 patienter med hög feber
-
Analys från DailyFX12 år ago
Japanese Yen Breakout or Fakeout? ZAR/JPY May Provide the Answer
-
Marknadsnyheter2 år ago
Därför föredrar svenska spelare att spela via mobiltelefonen
-
Analys från DailyFX12 år ago
Price & Time: Key Levels to Watch in the Aftermath of NFP
-
Analys från DailyFX8 år ago
Gold Prices Falter at Resistance: Is the Bullish Run Finished?
-
Nyheter7 år ago
Teknisk analys med Martin Hallström och Nils Brobacke
Marknadsnyheter
Nytt systemstöd för uppföljande säkerhetsprövning löser gordisk knut för svenska verksamheter


Antalet verksamheter som omfattas av säkerhetsskyddslagen har ökat drastiskt de senaste tio åren – och med tanke på rådande omvärldsläge förväntas ökningen att fortsätta. 2012 gjorde Säkerhetspolisen 68 600 så kallade Registerkontroller på individer som skulle inplaceras i säkerhetsklass. 2022 hade den siffran ökat till 155 000. Det ökande antalet inplacerade personer har historiskt sett inneburit stora och tidskrävande utmaningar för tusentals verksamheter som därmed även behövt genomföra både initial och uppföljande säkerhetsprövning av personal.
Säkerhetsprövning av personal är reglerat i Säkerhetsskyddslagen och måste genomföras innan en individ kan bli inplacerad i säkerhetsklassad befattning och exempelvis få tillträde till säkerhetskänslig information eller tillträde till ett skyddsobjekt. Enligt lag måste även inplacerade individer följas upp regelbundet genom så kallad uppföljande säkerhetsprövning – en process som ofta är mycket tidskrävande och arbetsintensiv att genomföra för både verksamhetens chefer och säkerhetsfunktion.
Säkerhetskonsultbolaget SRI (Scandinavian Recruitment Intelligence) gör nu sin största produktlansering någonsin i och med lanseringen av ett systemstöd som syftar till att lösa denna utmaning. Systemet har nytänkande funktionalitet som förbättrar regelefterlevnaden, sparar värdefull tid för alla som är inblandade i dessa processer samt skapar ordning och reda för alla Sveriges verksamheter som lyder under Säkerhetsskyddslagen.
”Behovet av stöd är enormt och marknaden har länge efterfrågat ett smidigare sätt att hantera dessa prövningar. Det är inte ovanligt att ett stort bolag har flera hundra individer inplacerade i säkerhetsklass. Varje individ måste följas upp regelbundet – och uppföljningen ska ofta genomföras ute i chefsledet, något som skapar stora utmaningar,” säger Pierre Gudmundson, Partner och rådgivare inom personalsäkerhet på SRI och fortsätter:
”En gordisk knut syftar till ett komplext problem som kan lösas förvånansvärt lätt genom en drastisk åtgärd. Vi menar att vi, med vårt nya systemstöd för uppföljande säkerhetsprövning, har löst den gordiska knuten kopplat till både systematiskt personalsäkerhetsarbete, operativt genomförande och regelefterlevnad för dessa verksamheter. Den drastiska åtgärden i den här liknelsen är att vi, genom att digitalisera den uppföljande säkerhetsprövningsprocessen, därmed drastiskt förändrar och effektiviserar ett tidigare tungrott och manuellt arbetsmoment.”
SRI har sedan flera år tillbaka utvecklat en högkrypterad Security-as-a-Service-portal inom personalsäkerhet där verksamheter kan hantera initiala säkerhetsprövningar, grundutredningar, bakgrundskontroller och digital referenstagning. I och med lanseringen av detta systemstöd för digital uppföljande säkerhetsprövning gör de sin största produktlansering någonsin.
”Genom att tänka nytt och digitalisera även dessa processer blir cirkeln på något sätt sluten för våra användare inom personalsäkerhet. Vår tjänst kommer nu att kunna skapa effektivitet för dem i hela säkerhetsprövningens livscykel – från initial säkerhetsprövning till uppföljande säkerhetsprövning, digital utbildning av medarbetare och chefer, avslutande av säkerhetsprövning samt säker högkrypterad långtidslagring av information.
Det nya verktyget för uppföljande säkerhetsprövning erbjuder funktionalitet för allt som säkerhetsfunktionerna tidigare har saknat, exempelvis cyklisk schemaläggning av prövningar, flaggning och eskalation vid riskgenererande förändringar hos individer samt funktioner för kontroll och hantering av inplacering av individer,” säger Johan Hasslert, Partner och ansvarig för produktutveckling på SRI.
Det nya systemstödet lanseras i SRI:s portal under första veckan i oktober.
För mer information:
Webb:
https://sri.se/sakerhetsskydd/sakerhetsprovning/digital-uppfoljande-sakerhetsprovning/
Pierre Gudmundson
Tel: 070-912 00 50
E-post: pierre@sri.se
Johan Hasslert
Tel: 070-480 35 48
E-post: johan@sri.se
Om SRI:
SRI (Scandinavian Recruitment Intelligence) är ett svenskägt privat företag med en övergripande vision om att bidra till att skapa trygga och säkra arbetsplatser och ett säkrare Sverige. SRI arbetar med människan i fokus och är experter inom området personalsäkerhet & insiderprevention.
Inom denna disciplin hjälper SRI offentliga och privata verksamheter med konsultation, produkter och tjänster för proaktivt och systematiskt säkerhetsarbete – både kopplat till verksamhetsskydd, säkerhetsskydd och luftfartsskydd.
SRI bidrar i egenskap av privat aktör till kvalificerade utredningar som motverkar bland annat spionage, insiderverksamhet och terror då hot och risker riktar sig mot svenska verksamheter.
Taggar:
Marknadsnyheter
Regeringen föreslår lättnader i byggkraven för studentbostäder
Regeringen har beslutat om en lagrådsremiss med förslag till lättnader i byggkraven för studentbostäder. Syftet är att öka möjligheterna till flexibilitet vid byggandet.
– På många studieorter är det svårt för studenter att hitta boende. Därför behöver byggregelverket förenklas. Syftet är att möjliggöra för fler studentbostäder genom sänkta byggkostnader och ökad flexibilitet, säger infrastruktur- och bostadsminister Andreas Carlson.
Förslaget innebär att det blir möjligt att göra undantag från kraven på tillgänglighet och användbarhet i en byggnad som innehåller studentbostäder. Undantagen ska kunna tillämpas vid både nyproduktion och vid ändring av en byggnad.
Det ska vara möjligt att göra undantag för högst 80 procent av studentbostäderna i ett byggprojekt. Minst 20 procent av studentbostäderna ska fortfarande uppfylla gällande krav på tillgänglighet och användbarhet för personer med nedsatt rörelse- eller orienteringsförmåga.
Lagändringen ger större flexibilitet vid byggande av studentbostäder och skapar fler tänkbara sätt att utforma planlösningar. Till exempel kan bostadsytan minskas och fler bostäder rymmas inom en given yta.
De föreslagna undantagen ska inte hindra personer med funktionsnedsättning att vara delaktiga i sociala sammanhang. En studentbostad som omfattas av undantagen ska kunna besökas av en person med nedsatt rörelse- eller orienteringsförmåga.
Regeringen breddar också definitionen av studentbostäder till att inkludera all vuxenutbildning för att göra det möjligt för fler kommuner att erbjuda studentbostäder.
Förslagen föreslås träda i kraft den 1 juli 2025.
Lagrådsremissen: Lättnader i byggkraven för studentbostäder – Regeringen.se
Presskontakt
Ebba Gustavsson
Pressekreterare hos infrastruktur- och bostadsminister Andreas Carlson
Telefon (växel) 08-405 10 00
Mobil 076-12 70 488
ebba.gustavsson@regeringskansliet.se
Marknadsnyheter
“Vi behöver tillsammans enas om vettiga avtal, som sätter standard för branschen”


Sveriges Radios Kulturnytt gör just nu en mycket välkommen granskning av villkoren i musikbranschen. Igår lyftes artisten Siw Malmkvists situation med ett avtal som inte förnyats på över 60 år. Hennes situation är tyvärr långt ifrån unik. Musikerförbundet har länge uppmärksammat att majorbolagen fortsätter att betala extremt låga royaltynivåer till artister vars kontrakt skrevs på 1960-talet – en tid då digital streaming inte existerade.
– Jag kan intyga att artisterna som talar ut i P1 är långt ifrån ensamma om sin situation och vi uppmanar deras artistkollegor att gå ut med sitt tydliga stöd till de som vågar bryta tystnaden om oskäliga ersättningar, säger Musikerförbundets ordförande Karin Inde.
Musiker och artister skapar det värde som skivbolagen tjänar pengar på, men ändå ser vi gång på gång hur bolagen behåller stora delar av intäkterna. Att en av Sveriges mest folkkära artister, med en karriär som sträcker sig över decennier, fortfarande har en oskälig royalty är ett tydligt bevis på branschens obalans.
– Tystnadskulturen kring prissättning är enbart bra för bolagen. Både artister och musiker skulle verkligen tjäna på att dela med sig till varandra om hur betalningar och dealar verkligen ser ut. Förstås i trygga, egna rum. Det är bara bolagen som tjänar på att vi inte pratar med varandra om pengar, säger Karin Inde.
Stort tack till de modiga artister som ser till att lyfta problematiken! För att vi ska få till en i grunden mer rättvis musikbransch behöver de stora parterna i sammanhanget – skivbolagen, musikerna och artisterna – göra som de flesta andra svenska branscher lyckas med:
– Vi behöver tillsammans enas om vettiga och balanserade avtal, som sätter standard för branschen. Musikerförbundet är redo att göra vår del i arbetet för bättre villkor i musikbranschen, frågan är om skivbolagen är redo, säger Karin Inde.
Karin Inde
Förbundsordförande
karin.inde@musikerforbundet.se
+46 (0)704447228
Musikerförbundet är fackförbundet för professionella musiker och artister. Vi arbetar för förbättrade upphovsrättsliga och arbetsrättsliga villkor och för att våra medlemmar ska få en rättvis del av de värden de skapar i samhället.
Marknadsnyheter
Bönor från egen kaffeskog, sump till jord – Viking Lines nya kaffe gör gott på många olika sätt


Viking Lines resenärer dricker varje år 8,5 miljoner koppar kaffe. Nu satsar rederiet på ett helt nytt kaffe som ger minskade klimatutsläpp och bättre levnadsvillkor för odlarna. Kaffet från Slow Forest odlas på rederiets egen odling i Laos utan kemiska gödningsmedel, handplockas och rostas därefter i Danmark.
Allt kaffe som serveras på Viking Lines fartyg är nu hållbart producerat Slow Forest-kaffe, odlat på rederiets 75 hektar stora odling på högplatåerna i Laos och rostat i Danmark. Kaffeplantorna odlas bland träd på återbeskogad mark, i stället för på traditionellt skövlade plantager. Viking Lines odling ligger i en kolsänka där målsättningen är att plantera 30 000 träd, vilket innebär nästan 400 träd per hektar. Kaffeskogen förbättrar också den lokala biologiska mångfalden i området.
Odlingen, bearbetningen och rostningen av kaffet hanteras av Slow Forest Coffee. För företaget är det viktigt att produktionskedjan är rättvis och transparent. Utöver miljöfördelarna erbjuder Slow Forest bättre lönevillkor och sjukersättning för byns odlare.
”Den traditionella kaffetillverkningens koldioxidavtryck är stort och merparten av intäkterna går till Europa i stället för produktionsländerna. Vi ville göra annorlunda. Våra kunder vill göra hållbara val, och nu kan de njuta av sitt kaffe med bättre samvete än någonsin tidigare,” berättar Viking Lines restaurangchef Janne Lindholm.
Bönorna till Slow Forest-kaffet får sakta mogna i skuggan av träden, utan kemiska gödningsmedel. De plockas också för hand, vilket avsevärt förbättrar kaffets kvalitet och smak. Viking Lines nya kaffe består till 100 procent av Arabica-bönor, med en balanserad syrlighet samt smak av nötter och choklad. Rostningsprofilen har skapats av den världsberömda danska rostningsmästaren Michael de Renouard.
”Vi valde en mörkrost till fartygets kaffe, vilket passar både finländarnas och svenskarnas nuvarande smakpreferenser gällande rostning. Finländarnas smak gällande kaffe har under de senaste åren utvecklats mot en mörkare rostning. Innan vi gjorde vårt slutgiltiga val testades det nya kaffet i Viking Cinderellas bufférestaurang och personalmässen – och båda testgrupperna gav toppbetyg. Då 8,5 miljoner koppar kaffe bryggs varje år kan inget lämnas åt slumpen!” säger Janne Lindholm.
Viking Lines hållbarhetsmål stannar inte vid produktionskedjan. Kaffesump från fartygen återvinns nämligen som råmaterial för trädgårdsjord. Detta minskar avsevärt användningen av jungfrulig torv vid tillverkningen av mylla.
”Vi har som mål att allt som tagits ombord på fartygen som är möjligt att återvinna ska återanvändas eller återvinnas. Det gäller inte bara kaffet utan även matavfall och till exempel textilier som tas ur bruk. Ett bra exempel på vårt livscykeltänkande är att frityrolja från fartygets restauranger blir till biobränsle för den finska sjöfartsindustrin,” säger Viking Lines hållbarhetschef Dani Lindberg.
Slow Forest Coffee – 5 fakta:
- Slow Forest Coffee är ett kaffeföretag som verkar i Laos, Vietnam och Indonesien i samarbete med över 500 lokala kaffeodlare.
- Företaget grundades år 2019 av Pinja Puustjärvi, driven av en vilja att skydda skogarna i Laos och stötta lokala odlare. Puustjärvi bodde som barn i Laos på grund av sin fars arbete.
- Kaffet odlas i restaurerade kaffeskogar, som binder stora mängder kol och ökar den biologiska mångfalden.
- Det är viktigt för företaget att produktionskedjan är ansvarsfull och transparent, samt att verksamheten gynnar både miljön och de lokala samhällena.
- Slow Forest Coffee betalar odlarna bättre ersättning än genomsnittet i Laos och erbjuder förmåner som underlättar deras liv: förskottsbetalningar, utbildning och möjligheten att låna pengar från en krisfond.
Mera infomation om Slow Forest Coffee här
Tilläggsinformation:
Janne Lindholm, restaurangchef
janne.lindholm@vikingline.com, tel. +358 400 744 806
Dani Lindberg, hållbarhetschef
dani.lindberg@vikingline.com, tel. +358 18 27 000
Johanna Boijer-Svahnström, informationsdirektör
johanna.boijer@vikingline.com, tel. +358 18 270 00
Christa Grönlund, informationschef
christa.gronlund@vikingline.com, tel. +358 9 123 51
-
Analys från DailyFX10 år ago
EUR/USD Flirts with Monthly Close Under 30 Year Trendline
-
Marknadsnyheter2 år ago
Upptäck de bästa verktygen för att analysera Bitcoin!
-
Marknadsnyheter5 år ago
BrainCool AB (publ): erhåller bidrag (grant) om 0,9 MSEK från Vinnova för bolagets projekt inom behandling av covid-19 patienter med hög feber
-
Analys från DailyFX12 år ago
Japanese Yen Breakout or Fakeout? ZAR/JPY May Provide the Answer
-
Marknadsnyheter2 år ago
Därför föredrar svenska spelare att spela via mobiltelefonen
-
Analys från DailyFX12 år ago
Price & Time: Key Levels to Watch in the Aftermath of NFP
-
Analys från DailyFX8 år ago
Gold Prices Falter at Resistance: Is the Bullish Run Finished?
-
Nyheter7 år ago
Teknisk analys med Martin Hallström och Nils Brobacke