Pannkakor är svenskarnas stora favorit i vardagen. Under 2024 har ICAs recept på pannkaka fått över tre miljoner sidvisningar på ica.se, en ökning med två procent jämfört med föregående år. Bland desserterna är det kladdkakan som hamnar högst upp på listan med nästan två miljoner visningar under samma period.

Ica.se, en av Sveriges mest populära receptsajter med över 25 000 recept, har miljontals besökare varje vecka. När sajten sammanställt sin statistik för året är det tydligt att pannkakor behåller sin position som en älskad vardagsrätt bland svenska folket.
 

– Pannkakor är ju en tidlös klassiker, och jag förstår helt varför de toppar listan! Det är en rätt som passar alla åldrar och som enkelt kan varieras, säger Malidza Larsson, vardagskock och matexpert på ICA Sverige.
 

Malidza tipsar också om att låta fantasin flöda i köket och prova nya varianter av den klassiska pannkakan:
 

– Varför inte testa en japansk kålpannkakan okonomiyaki eller en fransk crêpes suzette med apelsin och karamell? Det finns oändliga möjligheter att höja nivån på denna älskade rätt, fortsätter Malidza Larsson.

Kladdkakan – stjärnan på dessertbordet

Bland desserterna är kladdkaka fortfarande ohotad på toppen. Receptet är lika populärt till vardags som vid festliga tillfällen. Vid stora högtider såsom påsk, midsommar, halloween och jul ligger kladdkakan fortfarande i topp, med där kan smaksättningarna variera. Till exempel som saffranskladdkaka, citronkladdkaka eller kladdkaka med vitchoklad.

De mest eftersökta recepten 2024

Topp 5 vardagsrätter:

1. Pannkaka: 3 066 734 sidvisningar
2. Amerikanska pannkakor: 1 838 212 sidvisningar
3. Korvstroganoff med ris: 1 790 484 sidvisningar
4. Lasagne: 1 184 055 sidvisningar
5. Carbonara: 1 129 019 sidvisningar
6. Chili con carne: 874 026 sidvisningar
    

Topp 5 desserter:

1. Kladdkaka: 1 816 192 sidvisningar
2. Äppelsmulpaj: 1 451 953 sidvisningar
3. Chokladbollar: 963 428 sidvisningar
4. Sockerkaka: 862 780 sidvisningar
5. Kanelbullar: 747 787 sidvisningar

För mer information
ICA Gruppens presstjänst, telefon: +46 (0)10 422 52 52, e-post: press@ica.se
ica.se, icagruppen.se

ICA Sverige är den ledande dagligvaruaktören i Sverige. Med fokus på mat och måltider vill ICA Sverige göra varje dag lite enklare. De drygt 1200 fristående ICA-handlarna äger och driver butikerna själva. ICA Sverige har avtal med handlarna om bland annat gemensamma inköp, logistik, marknadskommunikation och butiksutveckling. ICA Sverige är en del av ICA Gruppen. För mer information se icagruppen.se och ICA.se