Marknadsnyheter

Scan Sverige presenterar vinnarna av årets leverantör och transportör 2024

Published

1 månad ago

10 februari, 2025

Tanalys

Vinnarna av Scan Sveriges hedersutmärkelse årets transportör och årets leverantör har utsetts. Utmärkelserna delas ut i syfte att hylla engagemang, kvalitet och innovation inom svensk djuruppfödning.

Scan Sveriges nomineringar av årets leverantör och transportör har blivit ett etablerat hedersomnämnande inom svensk köttproduktion och transport. Genom att utse vinnare inom olika kategorier, som nöt, gris och lamm samt transport vill Scan Sverige lyfta branschen, sprida kunskap och visa på goda exempel inom svensk djuruppfödning.

– På Scan Sverige är vi väldigt stolta över våra leverantörer och det arbete de gör för att möjliggöra en livskraftig och stark svensk köttproduktion. Med utmärkelsen årets leverantör och transportör vill vi hylla några av dessa möjliggörare för deras värdefulla insatser. Det är tack vare dem och våra övriga leverantörer som vi har möjlighet att erbjuda kunder och konsumenter högkvalitativa, tryggt producerade och hållbart framtagna köttprodukter från svenska gårdar, säger Torbjörn Lithell, inköpsdirektör Scan Sverige.

För att bli nominerad krävs att man är en professionell affärspartner med stark framåtanda och nytänkande, visar flexibilitet och levererar med hög kvalitet enligt kundernas behov. Det är just dessa egenskaper som förenar vinnarna av årets utmärkelser, som tillsammans med ett tiotal andra leverantörer nominerats av Scan Sveriges djurinköpsavdelning och därefter röstats fram av allmänheten.

– Att utse årets leverantör handlar om mer än bara siffror och prestationer – det handlar om att lyfta fram de som med passion, kvalitet och nytänkande gör verklig skillnad för svensk djuruppfödning. Deras engagemang inspirerar hela branschen att sikta högre och tänka större, säger Caroline Germer, Inköpschef Gris på Scan Sverige.

Vinnarna av årets leverantör och transportör 2024:

Årets Leverantör Gris 2024
Carl Johansson, Gillberga Lantbruk, Västerås
Carl Johansson är en driven och engagerad lantbrukare som driver Gillberga Lantbruk AB, där han producerar över 5 000 slaktsvin årligen på gårdarna Gillberga och Forsby utanför Västerås.

Gillberga är en familjegård som Carl, som tredje generationen, nu förvaltar. Han är också delägare i Tuhundra Agro AB, som har kapacitet att föda upp 900 mellankalvar.

Motivering:
Carl är en ung lantmästare som med driv och ambition tar sin familjegård in i framtiden. Han kombinerar traditionellt kunnande med moderna metoder för att skapa en hållbar och effektiv grisproduktion. Med sitt positiva och samarbetsvilliga sätt sätter Carl kvalitet och djurvälfärd i fokus. Hans engagemang och förbättringsanda inspirerar både samarbetspartners och branschkollegor.

– Det ger lite ny energi in i företaget och det man håller på med. Det är en rolig grej som jag tycker Scan Sverige har gjort bra, att man premierar leverantörerna på det här sättet. Det är helt klart hedrande att för det första vara nominerad och sen att folk har röstat, säger Carl.

Årets Leverantör Nöt 2024:
Per-Johan och Katrine Andersson, Munkbysjön
PJ och Katrine, bosatta i Munkbysjön – Sveriges geografiska mittpunkt, är uppskattade och lojala Scan-leverantörer som alltid ställer upp vid behov, även med kort varsel. På gården, som de driver själva med viss hjälp från sina söner, finns cirka 80 dikor och en del inköpta tjurkalvar för slutgödning, med en årlig produktion på cirka 100 slaktdjur. De brukar 235 hektar mark, varav 30 hektar är egen.

Motivering:
PJ och Katrine är trogna och engagerade Scan-leverantörer som utmärker sig genom sin pålitlighet och viljan att alltid ställa upp, oavsett om det krävs snabba insatser eller planerade leveranser. Deras flexibilitet och engagemang gör dem till ovärderliga samarbetspartners. De levererar alltid djur av högsta kvalitet, ett resultat av deras noggrannhet och omsorg i produktionen. Med fokus på djurvälfärd och kvalitet visar de prov på ett föredömligt arbetssätt.

– Det värmer riktigt och jag är en stolt samarbetspartner till Scan Sverige, det är hedrande att få lite extra uppskattning. Jag har uttryckt till inköpare och transportörer att de alltid ställer upp och då ska vi också vara med och vara ett bra föredöme. Jag är jättestolt, säger PJ.

Årets Leverantör Lamm 2024:
Carl-Oscar Allared & Charlotte Jansson, Laholm
Carl-Oskar och hans sambo Charlotte bedriver lammproduktion sedan 2013 då Carl-Oscar startade med 170 tackor. Deras flock, idag bestående av 300 tackor lammar 2 gånger/år, en gång inomhus och en gång utomhus. Lammen föds till största del upp i ett betesbaserat rotationssystem med vall, fånggrödor och oljeväxter och djuren integreras i växtodlingen.

Carl-Oscar och Charlotte är ett mycket uppskattat par i fårsverige, dels genom Kalles fårklippning och parets förädling av ull, dels på grund av deras öppensinnade inställning till framtidens lammproduktion och innovationstänk. Parets företag har flera ben att stå på vilket skapar ett långsiktigt hållbart system.

Motivering:
Carl-Oscar och Charlotte har skapat en framgångsrik verksamhet med fokus på hållbarhet och innovation. Deras engagemang inom lammproduktion och utvecklingen av nya affärsmodeller gör dem till inspirerande förebilder.

– Det är kul att bli uppmärksammad, det betyder att man inte är helt fel på det. Det har varit lite suddig framtid men nu börjar den klarna. Det är jättekul att någon ser vad man gör, säger Carl-Oscar. Kul att vi blivit uppmärksammade för det arbetet vi gör och de satsningar vi gjort de senaste åren för att bli bättre på det vi gör och att kunna öka antalet lamm, fortsätter Charlotte.

Årets Transportör 2024
Sune Olsson Åkeri – Per Olsson, Järvsö

Familjeägda Sune Olssons Åkeri firar 75-årsjubileum 2025 och numera är det tredje generationens Olsson – Per – som tillsammans med sin fru och deras två döttrar, på ett mycket engagerande sätt driver verksamheten. Med trevliga och positiva chaufförer, som ofta får lovord för sin djurhantering, har åkeriet byggt upp ett starkt förtroende hos sina kunder. De uppskattas också särskilt för sitt lösningsorienterade och flexibla arbetssätt, samt för sin förmåga att optimera transporter.

Bland annat har de investerat i en omlastningsstation för att kunna optimera transporterna ytterligare. Åkeriet transporterar årliga cirka 14 000 nötkreatur, får och lamm till slakt, samt omkring 2 500 livkalvar och andra förmedlingsdjur.

Motivering:
Sune Olsson Åkeri har under året gång efter gång visat deras lösningsorienterade och professionella inställning. Per och hans chaufförer är alltid flexibla och samarbetsvilliga, och de ställer upp i både utmanande och vanliga situationer. De hittar kontinuerligt nya sätt att optimera våra transporter, vilket ger både effektivitet och kostnadseffektivitet.

Deras engagemang och pålitlighet gör att vi alltid kan känna oss trygga med att våra transporter sköts på bästa möjliga sätt. Sune Olsson Åkeri är utan tvekan värd titeln Årets Transportör 2024.

– Man får kämpa emot för att inte brista, det är hedersamt. Men det är inget jag har gjort utan det är hela åkeriet och alla chaufförer – all erfarenhet vi besitter, säger Per Olsson.

För pressfrågor, vänligen kontakta:
Scan Sveriges pressjour
08-7258510
press@scansverige.se

Scan Sverige är landets ledande kött- och charkuteriföretag. Tillsammans med våra 1 800 medarbetare och 6 000 samarbetsgårdar utgör vi en samlad kraft för framtidens köttproduktion. Genom vårt hantverk och omsorg för hela värdekedjan levererar vi dagligen lokalproducerad och välsmakande mat till hela landet – samtidigt som vi skapar möjligheter för ett livskraftigt och självförsörjande Sverige. Med våra välkända varumärken Scan, Pärsons och Bullens och den gemensamma kraften hos våra medarbetare och leverantörer leder vi omställningen till en ökad och mer hållbar svensk köttproduktion.

Marknadsnyheter

Regeringen föreslår lättnader i byggkraven för studentbostäder

Published

1 månad ago

18 februari, 2025

Tanalys

Regeringen har beslutat om en lagrådsremiss med förslag till lättnader i byggkraven för studentbostäder. Syftet är att öka möjligheterna till flexibilitet vid byggandet.

– På många studieorter är det svårt för studenter att hitta boende. Därför behöver byggregelverket förenklas. Syftet är att möjliggöra för fler studentbostäder genom sänkta byggkostnader och ökad flexibilitet, säger infrastruktur- och bostadsminister Andreas Carlson.

Förslaget innebär att det blir möjligt att göra undantag från kraven på tillgänglighet och användbarhet i en byggnad som innehåller studentbostäder. Undantagen ska kunna tillämpas vid både nyproduktion och vid ändring av en byggnad.

Det ska vara möjligt att göra undantag för högst 80 procent av studentbostäderna i ett byggprojekt. Minst 20 procent av studentbostäderna ska fortfarande uppfylla gällande krav på tillgänglighet och användbarhet för personer med nedsatt rörelse- eller orienteringsförmåga.

Lagändringen ger större flexibilitet vid byggande av studentbostäder och skapar fler tänkbara sätt att utforma planlösningar. Till exempel kan bostadsytan minskas och fler bostäder rymmas inom en given yta.

De föreslagna undantagen ska inte hindra personer med funktionsnedsättning att vara delaktiga i sociala sammanhang. En studentbostad som omfattas av undantagen ska kunna besökas av en person med nedsatt rörelse- eller orienteringsförmåga.

Regeringen breddar också definitionen av studentbostäder till att inkludera all vuxenutbildning för att göra det möjligt för fler kommuner att erbjuda studentbostäder.

Förslagen föreslås träda i kraft den 1 juli 2025.

Lagrådsremissen: Lättnader i byggkraven för studentbostäder – Regeringen.se

Presskontakt
Ebba Gustavsson
Pressekreterare hos infrastruktur- och bostadsminister Andreas Carlson
Telefon (växel) 08-405 10 00
Mobil 076-12 70 488
ebba.gustavsson@regeringskansliet.se

Marknadsnyheter

“Vi behöver tillsammans enas om vettiga avtal, som sätter standard för branschen”

Published

1 månad ago

18 februari, 2025

Tanalys

Sveriges Radios Kulturnytt gör just nu en mycket välkommen granskning av villkoren i musikbranschen. Igår lyftes artisten Siw Malmkvists situation med ett avtal som inte förnyats på över 60 år. Hennes situation är tyvärr långt ifrån unik. Musikerförbundet har länge uppmärksammat att majorbolagen fortsätter att betala extremt låga royaltynivåer till artister vars kontrakt skrevs på 1960-talet – en tid då digital streaming inte existerade.

– Jag kan intyga att artisterna som talar ut i P1 är långt ifrån ensamma om sin situation och vi uppmanar deras artistkollegor att gå ut med sitt tydliga stöd till de som vågar bryta tystnaden om oskäliga ersättningar, säger Musikerförbundets ordförande Karin Inde.

Musiker och artister skapar det värde som skivbolagen tjänar pengar på, men ändå ser vi gång på gång hur bolagen behåller stora delar av intäkterna. Att en av Sveriges mest folkkära artister, med en karriär som sträcker sig över decennier, fortfarande har en oskälig royalty är ett tydligt bevis på branschens obalans.

– Tystnadskulturen kring prissättning är enbart bra för bolagen. Både artister och musiker skulle verkligen tjäna på att dela med sig till varandra om hur betalningar och dealar verkligen ser ut. Förstås i trygga, egna rum. Det är bara bolagen som tjänar på att vi inte pratar med varandra om pengar, säger Karin Inde.

Stort tack till de modiga artister som ser till att lyfta problematiken! För att vi ska få till en i grunden mer rättvis musikbransch behöver de stora parterna i sammanhanget – skivbolagen, musikerna och artisterna – göra som de flesta andra svenska branscher lyckas med:

– Vi behöver tillsammans enas om vettiga och balanserade avtal, som sätter standard för branschen. Musikerförbundet är redo att göra vår del i arbetet för bättre villkor i musikbranschen, frågan är om skivbolagen är redo, säger Karin Inde.

Karin Inde
Förbundsordförande
karin.inde@musikerforbundet.se
+46 (0)704447228

Musikerförbundet är fackförbundet för professionella musiker och artister. Vi arbetar för förbättrade upphovsrättsliga och arbetsrättsliga villkor och för att våra medlemmar ska få en rättvis del av de värden de skapar i samhället.

Marknadsnyheter

Bönor från egen kaffeskog, sump till jord – Viking Lines nya kaffe gör gott på många olika sätt

Published

1 månad ago

18 februari, 2025

Tanalys

Viking Lines resenärer dricker varje år 8,5 miljoner koppar kaffe. Nu satsar rederiet på ett helt nytt kaffe som ger minskade klimatutsläpp och bättre levnadsvillkor för odlarna. Kaffet från Slow Forest odlas på rederiets egen odling i Laos utan kemiska gödningsmedel, handplockas och rostas därefter i Danmark.

Allt kaffe som serveras på Viking Lines fartyg är nu hållbart producerat Slow Forest-kaffe, odlat på rederiets 75 hektar stora odling på högplatåerna i Laos och rostat i Danmark. Kaffeplantorna odlas bland träd på återbeskogad mark, i stället för på traditionellt skövlade plantager. Viking Lines odling ligger i en kolsänka där målsättningen är att plantera 30 000 träd, vilket innebär nästan 400 träd per hektar. Kaffeskogen förbättrar också den lokala biologiska mångfalden i området.

Odlingen, bearbetningen och rostningen av kaffet hanteras av Slow Forest Coffee. För företaget är det viktigt att produktionskedjan är rättvis och transparent. Utöver miljöfördelarna erbjuder Slow Forest bättre lönevillkor och sjukersättning för byns odlare.

”Den traditionella kaffetillverkningens koldioxidavtryck är stort och merparten av intäkterna går till Europa i stället för produktionsländerna. Vi ville göra annorlunda. Våra kunder vill göra hållbara val, och nu kan de njuta av sitt kaffe med bättre samvete än någonsin tidigare,” berättar Viking Lines restaurangchef Janne Lindholm.

Bönorna till Slow Forest-kaffet får sakta mogna i skuggan av träden, utan kemiska gödningsmedel. De plockas också för hand, vilket avsevärt förbättrar kaffets kvalitet och smak. Viking Lines nya kaffe består till 100 procent av Arabica-bönor, med en balanserad syrlighet samt smak av nötter och choklad. Rostningsprofilen har skapats av den världsberömda danska rostningsmästaren Michael de Renouard.

”Vi valde en mörkrost till fartygets kaffe, vilket passar både finländarnas och svenskarnas nuvarande smakpreferenser gällande rostning. Finländarnas smak gällande kaffe har under de senaste åren utvecklats mot en mörkare rostning. Innan vi gjorde vårt slutgiltiga val testades det nya kaffet i Viking Cinderellas bufférestaurang och personalmässen – och båda testgrupperna gav toppbetyg. Då 8,5 miljoner koppar kaffe bryggs varje år kan inget lämnas åt slumpen!” säger Janne Lindholm.

Viking Lines hållbarhetsmål stannar inte vid produktionskedjan. Kaffesump från fartygen återvinns nämligen som råmaterial för trädgårdsjord. Detta minskar avsevärt användningen av jungfrulig torv vid tillverkningen av mylla.

”Vi har som mål att allt som tagits ombord på fartygen som är möjligt att återvinna ska återanvändas eller återvinnas. Det gäller inte bara kaffet utan även matavfall och till exempel textilier som tas ur bruk. Ett bra exempel på vårt livscykeltänkande är att frityrolja från fartygets restauranger blir till biobränsle för den finska sjöfartsindustrin,” säger Viking Lines hållbarhetschef Dani Lindberg.

Slow Forest Coffee – 5 fakta:

Slow Forest Coffee är ett kaffeföretag som verkar i Laos, Vietnam och Indonesien i samarbete med över 500 lokala kaffeodlare.
Företaget grundades år 2019 av Pinja Puustjärvi, driven av en vilja att skydda skogarna i Laos och stötta lokala odlare. Puustjärvi bodde som barn i Laos på grund av sin fars arbete.
Kaffet odlas i restaurerade kaffeskogar, som binder stora mängder kol och ökar den biologiska mångfalden.
Det är viktigt för företaget att produktionskedjan är ansvarsfull och transparent, samt att verksamheten gynnar både miljön och de lokala samhällena.
Slow Forest Coffee betalar odlarna bättre ersättning än genomsnittet i Laos och erbjuder förmåner som underlättar deras liv: förskottsbetalningar, utbildning och möjligheten att låna pengar från en krisfond.

Mera infomation om Slow Forest Coffee här

Tilläggsinformation:

Janne Lindholm, restaurangchef

janne.lindholm@vikingline.com, tel. +358 400 744 806

Dani Lindberg, hållbarhetschef

dani.lindberg@vikingline.com, tel. +358 18 27 000

Johanna Boijer-Svahnström, informationsdirektör

johanna.boijer@vikingline.com, tel. +358 18 270 00

Christa Grönlund, informationschef

christa.gronlund@vikingline.com, tel. +358 9 123 51