Connect with us

Marknadsnyheter

Garant lanserar hållbar fish cake på svensk braxen och åkerböna

Published

on

En fish cake gjord på grönlistad braxen från svenska insjöar och småländsk åkerböna – det är det senaste tillskottet i frysdisken från Garant, Axfoods eget varumärke. Produkten uppfyller en rad olika hållbarhetskriterier och bär dessutom Från Sverige-märkningen.

– Genom att utveckla vårt sortiment med fler varor av grönlistad fisk och hållbart odlade vegetabilier, bidrar vi till att minska matens inverkan på såväl klimatet som den biologiska mångfalden, säger Ellinor Puerto, chef för sortimentsutveckling på Axfoods inköp- och logistikbolag Dagab.  

Arbetet med att ta fram braxenfärs till Garants nya fish cake har pågått i flera år. I ett projekt som letts av bland andra Axfoundation utvärderades underutnyttjade fisksorter från svenska sjöar utifrån smak, näringsinnehåll och hållbarhet. En infrastruktur byggdes upp tillsammans med hela värdekedjan – från småskaliga fiskare till grossister. Dessutom har en teknisk lösning tagits fram för att ta vara på kött från svårrensad fisk. Resultatet är en braxenfärs som idag serveras i såväl skolmatsalar som restauranger. Med Garants nya fish cake når braxenfärsen nu också för första gången ut till konsumenter via matbutiker i en större satsning via Axfoods kedjor Willys och Hemköp. 

– Med vår fish cake av braxen och åkerböna blir det enklare för konsumenterna att välja rätt eftersom den uppfyller en mängd viktiga krav inom såväl hållbarhet som hälsa. Att den är god vet vi genom ett omfattande utvecklingsarbete och smaktester, säger Ellinor Puerto. 

En produkt med flera miljöfördelar  

Braxen är fångad i Vänern och Mälaren, men fiskas inte avsiktligt. Den fås som bifångst vid gösfiske och slängs ofta tillbaka i vattnet. Att enbart fokusera fisket på rovfiskar, längst upp i näringskedjan, skapar obalans i det marina ekosystemet och är inte hållbart. Att nu också kunna ta tillvara på braxen innebär därmed en stor marin miljövinst genom att ekosystemet balanseras. Ingen extra klimatpåverkan sker heller då den tas upp i samband med annat fiske. 

Utöver braxen innehåller Garants fish cake också baljväxten åkerböna, odlad på Öland och i Kalmartrakten. Även här har Axfoundation varit drivande genom att satsa på en ökad mängd svenskodlade baljväxter. Provodling av ett antal baljväxtsorter och produktutveckling på råvarorna resulterade i baljväxtfärsen, vars användningsområden är det samma som för köttfärs. Åkerbönan var en av de lokala svenska ingredienser som odlades fram och förädlades, och utgör nu den andra huvudsakliga ingrediensen i Garants nya fish cake.  

Baljväxter kan fixera kväve direkt från luften, vilket innebär ett mindre behov av tillfört kväve, vilket är bra eftersom produktionen av mineralgödsel som innehåller kväve är mycket energikrävande. Det är också bra för haven, eftersom överskott av kväve och fosfor från åkrarna rinner ut i vattendrag och hamnar i Östersjön som övergöds. 

Braxen och åkerböna är nyttiga och hållbara livsmedel var och en för sig, men tillsammans kompletterar de också varandra näringsmässigt och ger en produkt med bra protein, nyttiga fettsyror, vitaminer, mineraler och fiber. Tillsammans bidrar de med bra textur med både tuggmotstånd och saftighet. Smaksättningen i Garants fish cake går åt det thailändska köket, med smaker som röd chili, citrongräs, vitlök, kaffirlimeblad och galangal. Produkten tillverkas på västkusten och säljs fryst i ett paket med åtta fish cakes (440 gram). 

Garants fish cake lanseras i höst i Willys och Hemköps butiker. 

För mer information, kontakta:
Magnus Törnblom, presschef Axfood, +46 70 266 27 12, magnus.tornblom@axfood.se

Axfood ska vara ledande inom prisvärd, bra och hållbar mat. I vår bolagsfamilj ingår butikskedjorna Willys och Hemköp, liksom Tempo och Handlar ́n. Grossistförsäljning sker genom Snabbgross och vårt supportbolag Dagab ansvarar för koncernens produktutveckling, inköp och logistik. I Axfoodfamiljen ingår även Middagsfrid och Urban Deli samt delägda Apohem, Eurocash, City Gross och MatHem. Tillsammans har koncernen drygt 12 000 medarbetare och en omsättning om cirka 58 miljarder kronor. Axfoods aktie är sedan år 1997 noterad på Nasdaq Stockholm och huvudägare är Axel Johnson AB. Läs mer på www.axfood.se.

Continue Reading

Marknadsnyheter

Aquaticus Real Estate AB (publ) förlänger finansiering

Published

on

By

Bolaget meddelar att koncernens befintliga obligationslån förlängts till minst 31 januari 2026, och under vissa villkor till 30 april 2027. Lånet löper med en justerad fast ränta om 5,92% och kvartalsvisa räntebetalningar under hela perioden.

Obligationsbeloppet i förlängningsperioden blir 430,000,000 SEK efter att ett återköp (amortering) motsvarande 14,000,000 SEK verkställs på förlängningsdagen. Den nya belåningsgraden blir 57.5%. Arctic Securities har varit finansiell rådgivare till bolaget.

Denna information är sådan som Aquaticus är skyldigt att offentliggöra enligt EU:s marknadsmissbruksförordning (EU nr 596/2014). Informationen lämnades, genom angiven kontaktpersons försorg, för offentliggörande 2024-04-29 20:58 CET.

För ytterligare information, vänligen kontakta:

Stefan Colldahl, VD
Aquaticus Real Estate AB (publ)
sc@midgardpartners.com

Aquaticus Real Estate AB (publ) i korthet:

Aquaticus Real Estate AB (publ) är ett svenskt fastighetsbolag som sedan 1 juli 2021 äger, förvaltar och hyr ut kontorsfastigheten Fröfjärden 3 i Sundbyberg. Fastigheten omfattar ca 17 300 kvm och är fullt uthyrd till Xylem. Bolaget förvaltas av Arctic Business Management och bolagets aktier handlas på Spotlight Stock Market.

För mer information om Aquaticus Real Estate AB (publ), vänligen besök www.aquaticus.se 

Continue Reading

Marknadsnyheter

SIBS publicerar års- och hållbarhetsredovisning för 2023

Published

on

By

SIBS års- och hållbarhetsredovisning för 2023 har offentliggjorts och finns tillgänglig i PDF-format på bolagets webbplats sibs.se.

” 2023 har varit ett betydelsefullt och omvälvande år för SIBS. Trots de utmaningar som präglat året har vi lyckats navigera framgångsrikt och blivit en ledande industriell producent av bostäder. Vi har både etablerat oss på en internationell marknad och slagit rekord i antal produktionsstartade bostäder. En betydelsefull milstolpe i vår transformation.

Vi har under året visat prov på vår målmedvetenhet och inte bara hanterat den osäkra omvärlden, utan också drivit vår vision och ambition framåt. Resultatet har varit en betydande framstegsresa för SIBS, där vi har etablerat oss som en pålitlig och ledande kraft inom vår bransch. Nu lämnar vi året bakom oss stärkta och övertygade om att vårt fokus på vårt affärssegment inom industriell försäljning kommer att fortsätta att särskilja oss och skapa värde för våra aktieägare, kunder och affärspartners. Vi har samtidigt stor ödmjukhet för det svåra läget i Europa och världen i övrigt som sannolikt kommer att prägla även 2024.”

Erik Thomaeus, CEO, SIBS AB

Väsentliga händelser efter rapportperiodens utgång

  • Sveaviken Bostad AB avyttrade genom helägda dotterbolag i februari 2024, 75 bostäder i fastigheten Lund Parasollet 2 till SEB:s bostadsfond Domestica V. Det är en uthyrningsbar yta om totalt 3 593 kvm.

Årsredovisningen kommer inte att tryckas utan distribueras och tillgängliggörs digitalt.

Kontaktinformation

Erik Thomaeus CEO, SIBS AB
et@sibs.se
+46 70-755 78 98

Ulf Thomaeus CFO, SIBS AB 
ut@sibs.se
+46 72-210 72 30

Kommande finansiell rapport

Delårsrapport januari-mars 2024 publiceras den 30 maj 2024.

Denna information är sådan insiderinformation som SIBS AB (publ) är skyldigt att offentliggöra enligt lagen om värdepappersmarknaden. Informationen lämnades, genom ovanstående kontaktpersoner för offentliggörande klockan 20.45 CET den 29 april 2024.

SIBS AB är en internationell och innovativ byggkoncern grundad 2016. SIBS har hela den integrerade värdekedjan för fastighetsutveckling inom koncernen – från projektering i eget byggsystem och industriell produktion i egen fabrik, till långsiktig förvaltning av färdiga bostadshus. Med hjälp av digitalisering och teknik sätter vi en ny standard i byggbranschen. SIBS obligation är noterad på Nasdaq Stockholm. Läs mer på www.sibs.se

Continue Reading

Marknadsnyheter

SIBS publicerar års- och hållbarhetsredovisning för 2023

Published

on

By

SIBS års- och hållbarhetsredovisning för 2023 har offentliggjorts och finns tillgänglig i PDF-format på bolagets webbplats sibs.se.

” 2023 har varit ett betydelsefullt och omvälvande år för SIBS. Trots de utmaningar som präglat året har vi lyckats navigera framgångsrikt och blivit en ledande industriell producent av bostäder. Vi har både etablerat oss på en internationell marknad och slagit rekord i antal produktionsstartade bostäder. En betydelsefull milstolpe i vår transformation.

Vi har under året visat prov på vår målmedvetenhet och inte bara hanterat den osäkra omvärlden, utan också drivit vår vision och ambition framåt. Resultatet har varit en betydande framstegsresa för SIBS, där vi har etablerat oss som en pålitlig och ledande kraft inom vår bransch. Nu lämnar vi året bakom oss stärkta och övertygade om att vårt fokus på vårt affärssegment inom industriell försäljning kommer att fortsätta att särskilja oss och skapa värde för våra aktieägare, kunder och affärspartners. Vi har samtidigt stor ödmjukhet för det svåra läget i Europa och världen i övrigt som sannolikt kommer att prägla även 2024.”

Erik Thomaeus, CEO, SIBS AB

Väsentliga händelser efter rapportperiodens utgång

  • Sveaviken Bostad AB avyttrade genom helägda dotterbolag i februari 2024, 75 bostäder i fastigheten Lund Parasollet 2 till SEB:s bostadsfond Domestica V. Det är en uthyrningsbar yta om totalt 3 593 kvm.

Årsredovisningen kommer inte att tryckas utan distribueras och tillgängliggörs digitalt.

Kontaktinformation

Erik Thomaeus CEO, SIBS AB
et@sibs.se
+46 70-755 78 98

Ulf Thomaeus CFO, SIBS AB 
ut@sibs.se
+46 72-210 72 30

Kommande finansiell rapport

Delårsrapport januari-mars 2024 publiceras den 30 maj 2024.

Denna information är sådan insiderinformation som SIBS AB (publ) är skyldigt att offentliggöra enligt lagen om värdepappersmarknaden. Informationen lämnades, genom ovanstående kontaktpersoner för offentliggörande klockan 20.45 CET den 29 april 2024.

SIBS AB är en internationell och innovativ byggkoncern grundad 2016. SIBS har hela den integrerade värdekedjan för fastighetsutveckling inom koncernen – från projektering i eget byggsystem och industriell produktion i egen fabrik, till långsiktig förvaltning av färdiga bostadshus. Med hjälp av digitalisering och teknik sätter vi en ny standard i byggbranschen. SIBS obligation är noterad på Nasdaq Stockholm. Läs mer på www.sibs.se

Continue Reading

Trending

Copyright © 2017 Zox News Theme. Theme by MVP Themes, powered by WordPress.